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| カルナバヤシ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ科 |
| 注文： | アレカレス |
| 家族： | ヤシ科 |
| 部族： | トラキカルペ科 |
| 属: | コペルニキア |
| 種： | C. プルニフェラ
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| 二名法名 | |
| コペルニシア・プルニフェラ （ミル）H.ムーア
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| 同義語[1] | |
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コペルニシア・プルニフェラまたはカルナウバヤシ、カルナウベイラヤシ（ポルトガル語発音： [kaʁnaˈubɐ]）は、ブラジル北東部（主にセアラ州、ピアウイ州、マラニョン州、リオグランデドノルテ州、バイーア州）原産のヤシの一種です。その多様な用途から「生命の木」として多くの人に知られていますが、カルナウバはセアラ州のシンボルツリーでもあります。これをシンボルとして使う取り組みは、その保全と持続可能な利用を促進するために行われています。 [2]
植物の説明
コペルニカ・プルニフェラは、幹の直径が平均25cmで、樹冠は円形、葉は扇形で長さ1.5m、両性花と小さな黒くて丸い果実（2.5cm）を付ける、高さ20mまで成長するヤシです。このヤシは最長200年生きることができます。[3] 干ばつによく耐えますが、生育には多くの水が必要です。土壌がわずかに塩分を多く含むと、最高の木が育ちます。カルナバヤシは社会的なヤシで、洪水地帯や川の近くのカルナバヤシ属（Carnaubas属の集合体/グループ）に見られます。分類学的には、この木は亜科コリフォイデアエ、コリフェ族、亜族リヴィストン亜科に属します。
生物多様性
カルナウバヤシは、ブラジル固有のバイオームであるカアティンガの固有種であり、総面積は 826,411 km² です。カアティンガは、北東部の 9 州のうち、ピアウイ州、セアラー州、リオグランデドノルテ州、パライバ州、ペルナンブコ州、アラゴアス州、セルジッペ州、バイーア州の 8 州に分布しており、ミナスジェライス州の北部にも分布しています。カアティンガは国土の約 10%、北東部の 70% を占め、アマゾン熱帯雨林、大西洋岸森林、セラードサバンナというブラジルの他の 3 つのバイオームと接しています。カアティンガでは半乾燥気候が広がっており、年間降雨量は約 800 mm ですが、雨量が不均一であるため、長い干ばつが発生します。カルナウバヤシは適応しやすい種であるため、広い地域に分布し、場所に大きな影響を与えています。経済的、文化的影響に加え、この北東部のヤシは環境に顕著な生態学的影響を及ぼしています。カルナバヤシは一般に川や小川に沿って生育する種であるため、水域の沈泥を防ぎ、生息する地域の土壌浸食を抑制するのに役立ちます。カルナバヤシの実はコウモリ、ブタ、イノシシ、一部のオウム科（オウムやインコ）などの動物の餌となり、この種の種子の拡散に最も貢献しています。ミツバチも花の蜜と花粉を食べて蜂蜜を作り、この種の受粉を助けます。しかし、カルナバヤシと動物の関係は餌を与えることに限らず、渡りの過程を助け、生態系のバランスをとることにも関係しています。たとえば、鳥は群れをなすときに巣や休息のためにこのヤシの木をよく使用します。[4]
用途
カルナバワックスの原料で、樹木の葉の表面から天然のコーティング材として採取されます。果実と髄は食用、葉はさまざまな用途に利用され、木材は建築材料となります。
食べられる部分
カルナバは、用途の広いいくつかの材料を生産します。その果実は、牛、ロバ、ヤギ、豚の飼料として使用できます。また、人間が食べるゼリーの製造にも使用できます。果肉を抽出して乾燥させると、カルナバ粉が作られ、主に原住民が消費しています。種子からは食用油を抽出でき、これも食用になります。焙煎すると、果実を挽いて淹れ、コーヒーの代用として使用できる飲み物を作ることができます。[3] [5] [6]
カルナバワックス
カルナバワックスの最も重要な産物は、その葉から抽出されるワックスです。[6]ワックスは、床材、皮革、家具、自動車や靴のワックスに使用でき、カーボン紙、ろうそく、チョーク、マッチ、石鹸、木工用染料の製造にも使用されます。[3] [7] ワックスは、ミリシルセロト酸と少量のセロチン酸およびミリシルアルコールで構成されています。[3]
収穫後、葉は畑に放置され、太陽の下で乾燥されます。植物材料を覆うワックスの薄い層は粉末に分解され、乾燥した葉を叩いて泡立てることで分離されます。粉末は乳鉢で濃縮され、水と混ぜて溶かし、液体ワックスを生成します。乾燥後、塊に濃縮され、販売されます。[5] [8]
葉の繊維
葉の繊維はワックス生産の副産物で、「バガナ」として知られています。バイオマスは、堆肥、湿度を保つための土壌被覆、または圧縮して高エネルギーのバイオ燃料ブリケットにして発電に使用できます。葉の繊維、つまり「パルハ」は、帽子、バスケット、バッグ、その他多くの家庭用品の製造にも使用されます (Steinle および Johnson、1935 年、Duke および duCellier)。これらの手工芸品は観光客に愛され、地元住民の重要な収入源となっています。ワックスパームの葉は、素朴な屋根作りにも使用できます。
木材
シロアリなどの最も一般的な木材害虫に対する自然の耐性により、カルナバ材は地元の貴重な建築材料です。カルナバ材は主に低所得者層によって使用されていますが、ビーチテントでは中央の柱や支柱としてだけでなく、屋根板としても使用されるなど、非常に一般的です。
セアラ州のカルネ・デ・アキラス市場は、カルナバ材が多用途の建築材料として有効であることを示す顕著な例です。[9] [10]建物の屋根はカルナバ材の幹全体からなるトラスと梁で支えられており、セラミック製の屋根瓦は、同じ木材から4つの均等な部分に切断された垂木の上に慎重に取り付けられています。
栽培
干ばつによく耐えます。土壌のわずかに塩分を含む組成により、最良の樹木が育ちます。
収穫
ワックスを生産するには、葉を完全に乾燥させるため、乾季に収穫作業を行わなければならない。収穫は通常8月から12月にかけて行われる。しかし、冬が長い時期には収穫が遅れることもある。[8] カルナバヤシは、特に雨季が非常に長かった後には、1本の木から最大60枚の葉をつけることがある。[12] 収穫は、先端が鉤状の刃が付いた長い棒で行い（図1）、ワックス含有量を増やすために上部の葉を取り除く。カルナバヤシの持続可能な生産を維持するために、1本の木から80日間隔で年3回挿し木を行う。[3] [8]カルナバヤシ由来の材料の生産は、特に合成製品や石油製品 の発明により、1970年代初頭に減少した。[13]それ以来、生産量は2000年代初頭に増加し、粉末で約2万トン、ワックスで約2,500トンに達し、それ以降も維持されている。[14]
経済
カルナババの経済活動には、葉、茎、尾、繊維、果実、根の抽出と利用が含まれます。これらの材料はすべて、工芸品や工業製品に製造されます。[15] しかし、ワックス生産に使用される粉末は、市場の関心が高いため、この植物の最も収益性の高い部分です。[12] カルナババの生産は主にブラジル北東部、特にリオグランデドノルテ州（5％）、セアラー州（35％）、ピアウイ州（45％）で行われています。ブラジルは唯一の輸出国であり、主な輸入国は日本、米国、ヨーロッパです。[14] [16] [17]
ギャラリー
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葉冠 -
幹は付着した葉鞘と繊維で覆われており、年齢とともに剥がれ落ちる。 -
武装した葉柄 - 中央に沿ってオレンジ色の帯がある -
参考文献
- ^ 「Copernicia prunifera (Mill.) HEMoore」。世界植物科チェックリスト。キュー王立植物園。 2014年3月15日閲覧– The Plant List経由。このウェブサイトはWorld Flora Onlineに置き換えられました。
- ^ フレイタス、ビセンテ。ベラ・クルス — 市政の伝記。Joinville : Clube de Autores、2013、144-53 ページ。ISBN 978-85-916141-0-3
- ^ abcde デューク、ジェームズ A.; デュセリエ、ジュディス L. (1993)。CRC代替換金作物ハンドブック(第 3 版)。ボカラトン: CRC プレス。p. 536。ISBN 978-0-8493-3620-1。
- ^ Associacao Caatinga、BMU-IKI/GIZ (2019)。「カルナバサプライチェーンの適正実施マニュアル」(PDF) 。 2019年12月5日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2019年12月5日閲覧。
- ^ ab "カルナウバ".チェラティンガ、Produção Sustentável e Consumo Consciente。 Instituto Sociedade、População e Natureza 。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ ab Nogueira、Djalma H. 「カルナウベイラの生産能力の可能性 (Copernicia prunifera) oriundos do estado do Ceará」(PDF)。 UFPB 。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ Steinle, J. Vernon (1936 年 9 月). 「カルナバワックス: その源泉への探検」. Industrial & Engineering Chemistry . 28 (9): 1004– 1008. doi :10.1021/ie50321a003.
- ^ abc オリベイラ、ファベリア。 「カルナウバのリオグランデ・ド・ノルテの生産」。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ “メルカド・ダ・カルネ”.ポルトガルの影響力を持つパトリモニオ。カローステ・グルベンキアン財団。2023 年3 月 9 日に取得。
- ^ “アキラス – カルネ市場とロハス隣接”.イパトリモニオ。2023 年3 月 9 日に取得。
- ^ “コルヘイタ・デ・カルナウーバ”. www.consciencia.org。 2015-12-08 のオリジナルからアーカイブ。2015 年 11 月 27 日に取得。
- ^ ab アウベス、マリア O. Coelho、Jackson D.「Extrativismo da Carnaúba: O Desafio de Estimar os Resultados Econômicos」(PDF)。ブラジル経済行政協会 (SOBER) 。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ジョンソン、デニス、V.; ネール、PKR ( 1985)。「北東ブラジルの多年生作物ベースのアグロフォレストリーシステム」。アグロフォレストリーシステム。2 (4): 281– 292。doi :10.1007/BF00147039。S2CID 24232541 。
{{cite journal}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク) - ^ ab 「ブラジル」。Sistema IBGE de Recuperação Automática - SIDRA (ポルトガル語) 。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ カルヴァーリョ、ホセ NF; Gomes, Jaíra MA「Contribuição de Extrativismo da Carnaúba para Mitigação da Pobreza no Nordeste」(PDF)。エンコノミア エコロジカ。 VII Encontro da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica - 2007。2016年 3 月 4 日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2015 年11 月 3 日に取得。
- ^ "ピアウイの輸出用製品の主要な製造元".シダーデ・ヴェルデ。 2021年12月13日のオリジナルからアーカイブ。2015 年11 月 2 日に取得。
- ^ “Conjuntura Mensal - Março 2013” (PDF) . Companhia Nacional do Abastecimento (CONAB) 。2015 年11 月 2 日に取得。
- ラインズ、ジョージ・エドウィン編。 （1920年）。。百科事典アメリカーナ。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのCopernicia pruniferaに関連するメディア
WikispeciesのCopernicia pruniferaに関連するデータ- カルナバ油サプライチェーンの適正実践マニュアル 2019-12-05 にWayback Machineでアーカイブ- Associacao Caatinga/BMU-IKI/GIZ (2019)
- 歴史を変えた植物。