カンピロバクター・コリ

カンピロバクター・コリ
科学的分類
ドメイン：	細菌
門:	カンピロバクター
クラス：	「カンピロバクター」
注文：	カンピロバクター
家族：	カンピロバクター科
属:	カンピロバクター
種：	大腸菌
二名法名
	カンピロバクター・コリ; (ドイル、1948 年) ヴェロンとシャトラン、1973 年

カンピロバクター・コリは、カンピロバクター属に属するグラム陰性、微好気性、非胞子形成、 S字型の細菌種である。^{[1]カンピロバクター}・コリは、欧州連合で最も頻繁に報告されている食中毒である下痢性疾患であるカンピロバクター症を引き起こす可能性がある^{。 [2]}カンピロバクター・コリは、 42℃の最適温度でゆっくりと増殖する。長期間空気にさらされると、球形または球状になる。^[3]

歴史

1886年、テオドール・エシェリヒは、新生児（生後4週間未満の乳児）と子猫の便検体と大腸粘液にらせん状の細菌が見られることを明らかにしました。しかし、細菌が広く蔓延していたにもかかわらず、カンピロバクターが人間の下痢に関係していることが示されたのは1957年になってからでした。さらに、1973年にカンピロバクターは新しい属として提案されました。^[4]

病原性と感染

カンピロバクター・コリは、主に生肉や加熱不十分な肉、その他の汚染された食品を扱ったり食べたりすることで人に感染すると考えられていますが、自然界に広く生息するため、土壌や水を介して感染することもあります。^[5]カンピロバクター感染の他の既知の感染源には、低温殺菌されていない牛乳や汚染された生鮮食品などの食品があります。^[6]カンピロバクターの感染量は1000～10,000ですが、500～800のコロニー形成単位（CFU）でも病気を引き起こすことが報告されています。この細菌は、感染した動物との直接接触によっても人に感染する可能性があります。通常、摂取後の潜伏時間は24～72時間ですが、最大1週間の潜伏時間が報告されています。^[7]真核細胞への接着は、細胞膜中のフィブロネクチンに特異的に結合するカンピロバクターのフィブロネクチン接着タンパク質（CadF ）を含むいくつかのタンパク質によって媒介される。 ^[8]

毒性因子

カンピロバクター症は、接着、侵入、細菌運動接着を含むいくつかの毒性因子に依存しているようです。カンピロバクターは、 cdtA、cdtB、cdtCによってコード化された3つのサブユニットからなるAB毒素である細胞膨張致死毒素（CDT）を分泌します。この毒素はDNase活性を持ち、細胞周期G2期にDNA二本鎖切断を引き起こし、最終的にHeLa細胞とCaco-2細胞の細胞アポトーシスにつながります。^[9]

生存

カンピロバクターは微好気性で、好気条件、温度変化、浸透圧バランス、飢餓でストレスを受ける、気道条件の厳しい微生物です^{[引用が必要] 。しかし、}カンピロバクター属のコミュニティでは、C. coli の方がC. jejuniよりも空気耐性が高いことが発見されており、これがストレスの多い加工および保管条件下での菌株の生存率および伝染の増加を説明しています (Karki et al., 2019)。^{[引用が必要]}

ヒトへの感染

カンピロバクター症は、高熱、頭痛、吐き気、腹部のけいれん、下痢（時には血便）などの症状が特徴です。カンピロバクター属菌による食中毒は、糞便から菌を分離し、増殖依存性試験、免疫学的アッセイ、またはゲノム解析によって同定することで診断できます。^[10]

処理

カンピロバクター症は多くの場合、自然治癒する感染症であり、症状に応じて電解質補給や水分補給などの治療が行われる。症状が続く限り感染者には余分な水分補給が必要であるが、免疫不全患者などのリスクグループの治療にはアジスロマイシンやシプロフロキサシンなどの抗生物質を使用することができる。^[11]畜産業と人間集団の両方で抗生物質の使用が増加したため、カンピロバクター属はフルオロキノロンやマクロライドを含むいくつかの抗生物質に対して次第に耐性を示すことが報告されている。^{[12]ほとんどの患者は感染症から回復するが、免疫系が末梢神経系を損傷する結果として筋力低下を引き起こすまれな自己免疫疾患である}ギランバレー症候群などの重篤な感染後合併症がカンピロバクター症に関連している。^[13]

参照

ヒトの細菌叢のリスト

参考文献

^ Prescott LM、Harley JP、Klein DA (2005)。「Campylobacter」。微生物学（第6版）。pp. 430– 433、500。
^ 「2017年の 人獣共通感染症、人獣共通感染症因子、食品媒介性アウトブレイクの傾向と発生源に関する欧州連合の要約報告書」EFSAジャーナル。16 （12）：e05500。2018年。doi：10.2903/ j.efsa.2018.5500。PMC 7009540。PMID 32625785。
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外部リンク

BacDive におけるカンピロバクター・コリの標準株 – 細菌多様性メタデータ

[Lansing-1] Prescott LM、Harley JP、Klein DA (2005)。「Campylobacter」。微生物学（第6版）。pp. 430– 433、500。

[2] ^ 「2017年の 人獣共通感染症、人獣共通感染症因子、食品媒介性アウトブレイクの傾向と発生源に関する欧州連合の要約報告書」EFSAジャーナル。16 （12）：e05500。2018年。doi：10.2903/ j.efsa.2018.5500。PMC 7009540。PMID 32625785。

[Canada2011-3] カナダ公衆衛生庁 (2011). 「カンピロバクター・コリ」www.phac-aspc.gc.ca . 2017年5月22日閲覧。

[4] Véron, M.; Chatelain, R. (1973). 「Campylobacter Sebald and Véron 属の分類学的研究およびタイプ種 Campylobacter fetus (Smith and Taylor) Sebald and Véron に対するネオタイプ株の指定」International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology . 23 (2): 122– 134. doi : 10.1099/00207713-23-2-122 . ISSN 1466-5026.

[5] Nilsson A, Johansson C, Skarp A, Kaden R, Engstrand L, Rautelin H (2017年12月7日). 「スウェーデンのC. jejuni水分離株のゲノムおよび表現型特性」. PLOS ONE . 12 (12): e0189222. Bibcode :2017PLoSO..1289222N. doi : 10.1371 / journal.pone.0189222 . PMC 5720728. PMID 29216271.

[6] Humphrey, Tom; O'Brien, Sarah; Madsen, Mogens (2007 年 7 月). 「人獣共通感染症病原体としてのカンピロバクター: 食品生産の観点から」. International Journal of Food Microbiology . 117 (3): 237– 257. doi :10.1016/j.ijfoodmicro.2007.01.006. ISSN 0168-1605. PMID 17368847.

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[8] Monteville MR、Yoon JE、Konkel ME (2003 年 1 月)。「Campylobacter jejuni による INT 407 細胞の最大接着および侵入には CadF 外膜タンパク質とミクロフィラメントの再編成が必要」。Microbiology . 149 ( Pt 1): 153– 65. doi : 10.1099/mic.0.25820-0 . PMID 12576589。

[9] Whitehouse CA、Balbo PB、Pesci EC、Cottle DL、Mirabito PM、Pickett CL (1998 年 5 月)。「Campylobacter jejuni の細胞膨張致死毒素は G2 期細胞周期ブロックを引き起こす」。感染と免疫。66 ( 5): 1934– 1940。doi :10.1128/ IAI.66.5.1934-1940.1998。PMC 108146。PMID 9573072。

[10] Madigan MM、Martinko J、Bender K、Buckley D、Stahl D (2014)。Brock微生物学（第 14 版）。ボストン。ISBN 978-1-292-01831-7. OCLC 880685515.{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません発行者 (リンク)

[11] 「抗生物質耐性 | カンピロバクター | CDC」www.cdc.gov 2019年12月23日2020年5月15日閲覧。

[12] Schiaffino F、Colston JM、Paredes-Olortegui M、François R、Pisanic N、Burga R、et al. (2019年2月)。「小児コホート研究におけるカンピロバクター種」。抗菌剤と化学療法。63 (2)。doi : 10.1128 /AAC.01911-18。PMC 6355604。PMID 30420482。

[13] Zilbauer M、Dorrell N、Wren BW、Bajaj-Elliott M (2008 年 2 月)。「Campylobacter jejuni 媒介疾患病因: 最新情報」。王立熱帯医学衛生学会誌。102 (2): 123– 129。doi :10.1016/ j.trstmh.2007.09.019。PMID 18023831 。