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カベルネにはいくつかの異なる意味があります:
ワイン用ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨンは、カベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランの交配種で、世界で最も人気のあるワイン用ブドウの1つです。
- カベルネ・フランはカベルネ・ソーヴィニヨンの親であり、ほとんどの場合カベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドされるが、品種改良にも使用される。
- カベルネ・グロ、カルメネールの親
- カベルネ・ブランは、カベルネ・ソーヴィニヨンと他の未知のブドウ品種を混ぜたドイツ/スイスの交配種である。
- カベルネ・ドルサは、1971年にドイツで作られたカベルネ・ソーヴィニヨンとドルンフェルダーの交配種である。
- カベルネ・ゲルニシュト、カベルネ・ソーヴィニヨンに似ているか、あるいは同じ中国の品種
- カベルネ・ミトス、1970年にドイツで作られたカベルネ・ソーヴィニヨンとブラウフレンキッシュの交配種
- ルビーカベルネは、カリフォルニアで作られたカベルネソーヴィニヨンとカリニャンの交配種です。
- ベキニョル・ノワールは、カベルネと同義語であるフランスのワイン用ブドウ品種である。
