

バッファリプソはトリニダード水牛とも呼ばれ、1960年代初頭に獣医師スティーブン・ベネット(1922年 - 2011年)によってトリニダードで開発された水牛(Bubalus bubalis)の品種です。 [1]バッファリプソは、沼地型の水牛と、マラー水牛、スルティ水牛、ジャファラバディ水牛、ニリ・ラヴィ、バダワリなどの川型の水牛を交配する育種プログラムの結果生まれました。[2]
歴史
1948年、オンタリオ獣医大学(グエルフ大学)で獣医学の勉強を終えたベネットは、故郷のトリニダード島に戻り、カロニ製糖会社の農園などで働きました。[3]そこで、サトウキビ栽培に利用されていた水牛の潜在能力に気づきました。沼地に生息する水牛や川に生息する水牛の中でも特に丈夫なムラ水牛、スルティ水牛、ジャファラバディ水牛、ニリラヴィ、バダワリなどの品種改良を行い、[2] [4]牛乳と肉の生産の両方に役立ち、その祖先に比べて結核( Mycobacterium bovis )感染に対する抵抗力が高まった品種を作り出しました。 「バッファリプソ」という名前は、「バッファロー」とトリニダード・トバゴ発祥の 音楽スタイルであるカリプソを組み合わせて選ばれました。
インド水牛は20世紀初頭から1949年までインドからトリニダードに輸入された。[5]牽引力に加え、動物はギーなどの乳製品も提供し、東インド系の労働者に重宝された。繊維質の植物質を消化する能力に優れた水牛の飼料は、砂糖生産の際に出るサトウキビの残りから経済的に供給された。[6]
2000年代初頭までに、ベネットが開発した丈夫で二目的に使えるバッファローの品種の将来性は薄れつつあった。2018年、西インド諸島大学で開催された会議では、国家による病気検査の怠慢と繁殖に対する警戒心の低下の中で、バッファリプソをどう復活させるかという問題が取り上げられた。[7] これらの努力の結果がどうであれ、バッファリプソは西半球の他の地域でも子孫を残し、アルゼンチン、ブラジル、ベネズエラ、コスタリカなどの南米諸国、さらには北米にも輸出されている。
参考文献
- ^ ベネット、スティーブ(2018年10月9日)。「バッファリプソに会いましょう。骨までトリニダードの重荷を背負う獣です」。アンコモン・カリビアン。
- ^ ab ボルゲーゼ、アントニオ;キアリオッティ、アントネッラ。バリレ、ヴィットリア・ルチア(2022)。 「世界のバッファロー:状況と展望」。バッファロー研究におけるバイオテクノロジーの応用: 3–31.土井:10.1007/978-981-16-7531-7_1。ISBN 978-981-16-7530-0。
- ^ 「スティーブン・ベネット」2017年6月16日。
- ^ Minervino, Antonio H. (2020年12月). 「Bubalus Bubalis: 短編小説」. Frontiers in Veterinary Science . 7 : 570413. doi : 10.3389/fvets.2020.570413 . PMC 7736047 . PMID 33335917.
- ^ 「バッファリプソ:トリニダード・トバゴの水牛」。Researchgate 。2020年3月29日閲覧。
- ^ 水牛:十分に活用されていない動物の新たな展望(1984):11の推奨事項と研究の必要性
- ^ 「UWI Today」. sta.uwi.edu .
さらに読む
- ポーター、ヴァレリー、アルダーソン、ローレンス、ホール、スティーブン JG、スポーネンバーグ、D. フィリップ (2016 年 3 月)。メイソンの世界家畜品種と繁殖百科事典、2 巻パック。CABI。p. 963。ISBN 978-1-84593-466-8。
- ワイナー、リセ(2009年1月)。トリニダード・トバゴの英語/クレオール語辞典:歴史的原則について。マギル・クイーンズ大学出版局。136ページ。ISBN 978-0-7735-7607-0。
