ブラウンズ醸造所は、メリーランド州ボルチモアのイーストロンバード ストリートにあった醸造所です。1813 年、メアリー ピッカーズギルは、有名な星条旗を醸造所の麦芽工場の 1 つで縫いました。当時、醸造所はボルチモアの商人ジョージ I. ブラウンが所有しており、彼は第 3 代ボルチモア市長のエドワード ジョンソンから醸造所を買い取りました。ジョージ ブラウンは 1818 年に醸造所をイーライ クラゲットに売却し、1879 年に最終的に閉鎖されるまで、この醸造所はクラゲット醸造所として知られていました。醸造所がかつてあった場所は、1983 年にボルチモア都市考古学センターの最初のプロジェクトとして発掘されました。
歴史

この醸造所は、一時期はボルチモア・ストロングビール醸造所として知られ、1783年にトーマス・ピーターズによって設立された。ピーターズはアメリカ独立戦争中にフランス軍とアメリカ軍のためにビールを製造するためにフィラデルフィアからボルチモアにやって来た。[1] ピーターズは1783年10月にボルチモアの医師エドワード・ジョンソンの娘レベッカ・ジョンソンと結婚した。ジョンソンは後に義理の息子の醸造所事業の共同経営者となり、当時はピーターズ・ジョンソン・アンド・カンパニーと呼ばれていた。エドワード・ジョンソンが1797年に亡くなると、息子のエドワード・ジョンソン・ジュニア(1767–1829)が父の会社株式を引き継ぎ、最終的に単独所有者となった。[2] [3]

エドワード・ジョンソン・ジュニアは1808年にボルチモア市長に選出され、2度の中断を挟み1824年まで市長を務めた。醸造所の主要建物は1812年11月21日に全焼し、推定8万ドルの損失となったが、すぐに再建された。しかし、ボルチモア・サン紙に寄稿したロブ・カスパーによると、市長は「醸造と統治」を同時に行うことは負担が大きすぎると判断し、1813年に再建された醸造所を売りに出した。[4] [5]オークションの広告では、この建物は「米国で最も完全な施設」であり、醸造所、100フィート×30フィートの麦芽工場2棟とその上に穀物倉庫、レンガ造りの会計室、樽工場、2階建ての住居、石造りの馬車小屋、馬小屋で構成されていた。[ 6] [2]
地元の商人ジョージ・I・ブラウンは、1813年7月14日のオークションで醸造所を購入した。[6]彼はメアリー・ピッカーズギルの知り合いだった。ピッカーズギルは1813年にジョージ・アーミステッド大佐からフォート・マクヘンリーに掲げる大きな旗(30×42フィート)を作るよう依頼されていた。ピッカーズギルの家にはその大きさの旗を組み立てるのに十分なスペースがなく、ブラウンの醸造所からわずか1ブロックしか離れてはいなかった。ブラウンは、自分の麦芽工場の一つの床で、後に星条旗として知られる旗を組み立てることを彼女に許可した。 [4]
ブラウンは醸造家としてあまり成功せず、1818年に醸造所をマクヘンリー砦の砲撃で負傷した元兵士のイーライ・クラゲットに売却し、クラゲットはそれをクラゲット醸造所として経営した。1850年には5万樽のビールを生産し、市内の11の醸造所の中で最大の規模となった。クラゲット家は1879年に事業を閉鎖し、その土地をナショナル・カスケット・カンパニーに売却するまで醸造所を経営し続けた。棺桶を保管するために使われていた古い醸造所の建物は、1904年のボルチモア大火でボルチモアのビジネス街の大半とともに焼失した。 [7] [1]
イーストロンバード通りのブラウンズ醸造所があった角は、後にブリューワーズパークとして知られるようになった。その場所には記念の銘板が設置されたが、メアリー・ピッカーズギルが国旗を組み立てた際に醸造所の所有者としてクラゲットの名前が記載されていたが、これは誤りであった。 [5]ロバート・マギル・マッコールの1976年の絵画「星条旗を作るメアリー・ピッカーズギル」 (メリーランド歴史協会展示)にも同様の時代錯誤が見られ、背景には「クラゲット醸造所」と書かれたビール樽がいくつか描かれている。[6] この場所は1970年にボルチモア市が取得し、1983年にボルチモア都市考古学センターの最初のプロジェクトとなった。醸造所の歴史に関する現在の知識の多くは、プロジェクトの考古学およびアーカイブ研究の結果である。[1]現在、この場所にはマリオットホテルが建っている。[4]
タイムライン
- 1812年 – エドワード・ジョンソン・アンド・カンパニー醸造所が焼失
- 1813年 – ジョンソンによって再建され、ジョージ・ブラウンに売却された。
- 1813年 –メアリー・ピッカーズギルがブラウンズ醸造所で有名な星条旗を縫い上げる
- 1818年 - ジョージ・ブラウンが醸造所をイーライ・クラゲットに売却
- 1879年 – クラゲッツ醸造所が閉鎖
参照
注釈と参考文献
- ^ abc アーネット、アール; ブルッガー、ロバート J.;パペンフューズ、エドワード C. (1999)。メリーランド:オールドライン州への新しいガイド、p. 274。ジョンズホプキンス大学出版局。ISBN 0801859808
- ^ ab フラワーズ、チャールズ V. (1983 年 6 月 16 日)。「ビールはなくなったが、歴史に浸ることはできる」。ボルチモア サン、p. B1。2012 年 5 月 19 日閲覧(購読が必要)。
- ^ さまざまな所有権変更の正確な日付は不明である。1803 年に醸造所の荷馬車の運転手の 1 人が巻き込まれた死亡事故に関する当時の記録では、醸造所の名前は「ピーターズ アンド ジョンソン」であったとされている。グリフィス、トーマス ウォーターズ (1833) Annals of Baltimore、p. 177 を参照。フラワーズ (1983 年 6 月 16 日) によると、1807 年までに醸造所は「エドワード ジョンソン アンド カンパニー」として宣伝されていた。
- ^ abc Kasper, Rob (2011 年 7 月 3 日)。「国旗とビール: ボルチモアの伝統」ボルチモア サン
- ^ ab O'Prey, Maureen (2011) . Brewing in Baltimore、pp. 13–14。チャールストン:Arcadia Publishing。ISBN 9780738588131
- ^ abcカスパー、ロブ(2012年) 。ボルチモアビール:チャームシティブリューイングの満足できる歴史、pp. 25-26。ヒストリープレス。ISBN 1609494571
- ^ オプレイ(2011)55ページ
外部リンク
- メアリー・ピッカーズギルが星条旗を縫っているところを描いたロバート・マギル・マッコールの 1976 年の絵画。醸造所で星条旗を縫っているメアリー・ピッカーズギルを描いたもの。(メリーランド歴史協会)
- コミュニティの保全とエンパワーメントのためのツールとしての公共考古学、ボルチモア都市考古学センターによるブラウンズ醸造所跡地の発掘調査の記録(EAC/Archaeology、プロジェクトのコンサルタント)
北緯39°17′18″ 西経76°36′16″ / 北緯39.28833° 西経76.60444° / 39.28833; -76.60444
