ブロードシート（​​ウェブサイト）

Broadsheetは、オーストラリアの主にオンラインの都市ガイドと文化雑誌で、2009 年 10 月にニック シェルトンによって設立され、2021 年現在も彼によって運営されています。この Web サイトでは、食べ物と飲み物、ファッション、アートとデザイン^{[アップデート]}、エンターテイメント、健康とフィットネスに関するニュースを取り上げています。また、カフェ、レストラン、バー、ショップの広範なディレクトリがあり、各施設の画像と短い説明が含まれています。過去には印刷版も発行されました。

ニック・シェルトンは2005年から2006年頃ロンドンに住み、バリスタとして働いていた。^[1]メルボルンに帰郷した彼は、料理シーンに感銘を受けたが、誰もそれを詳しく取り上げていないことに気づいた。彼は2009年末、読者が食事、飲み物、買い物に最適な場所を見つける手助けをすることを目的として、Broadsheetを創刊した。^[要出典]

元スタジオラウンドの従業員であるリース・ゴルゴルは、2012年にグラフィックデザインエージェンシー「ザ・カンパニー・ユー・キープ」を設立しました。同社はブロードシートとオフィスを共有し、デザイン業務を担当するほか、外部クライアントの引き受けも行っています。^[2]

2011年、ブロードシートはシドニーでスタートした。^[3] 2011年3月、このウェブサイトはメルボルンで11日間の期間限定カフェ「ブロードシートカフェ」を運営した。^{[4] [5]} 2015年6月、メルボルンに2ヶ月間の期間限定レストラン「ブロードシートレストラン」をオープンした。^{[6] [7] [8]} 2016年にはシドニーで期間限定レストランのオープンが予定されている。

2014年3月現在、このサイトには毎月約45万人のユニークビジターが訪れている。^[3]

ブロードシートは2015年10月にメルボルンとシドニーのカフェ、レストラン、バーをテーマにした2冊の料理本を出版した。^[9]

2016年4月下旬、ブロードシートは全国展開を主導し、アデレード、ブリスベン、パースでサービスを開始しました。^[10]

ブロードシートの印刷紙は2009年に初版が発行され、3年間の休止期間を経て2018年に再開され、メルボルンとシドニーでは年6回、アデレード、ブリスベン、パースでは年4回印刷される予定となっている。^[11]しかし、2021年現在、ウェブサイトには記載されていない。^[12]

2021年現在^{[アップデート]}、ニック・シェルトンは依然として同ブランドの総合ディレクター兼発行人を務めている。メルボルンとシドニーにオフィスがあり、アデレード、ブリスベン、パースには専属編集者が運営するオンライン版が別々に存在している。^[12]

このサイトには、メルボルン、シドニー、アデレード、ブリスベン、パースの各バージョンがある。各サイトのトップページには、レストラン、バー、カフェ、ショップの開店に関する短いニュース記事や、これらの分野に関連する長めのインタビューや特集記事が定期的に掲載されている。ブロードシートは、伝統的な意味でのレストランレビューは行わない。「私たちの哲学は、私たちが好きなものについてのみ書くことです。気に入らないレストランがあれば、それについては書きません」とシェルトンは2015年のインタビューで語った。^[1]

このサイトは広告によって運営されています。^[13]

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