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牛 | |
| 原産国 | イギリス |
|---|---|
| 使用 | 乳牛 |
| 特性 | |
| コート | ブルーローン |
| ホーンステータス | 投票した |
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ブルーグレーは、スコットランド南西部とイングランド北西部の伝統的な雑種牛です。毛色は青ローンで、黒のギャロウェイ牛と白のショートホーン牛を交配して生まれました。主に乳牛として飼育され、特に高地での放牧に適しています。
歴史
スコットランド南西部とイングランド北西部では、19世紀初頭からショートホーンの雄牛がギャロウェイ種の黒雌牛に交配され、活発な雑種の子牛を生産していた。雄牛が白色であれば、子牛は青鹿毛色で、これらは容易に見分けられ、需要が高かった。19世紀後半には、これらの子牛を生産するための白色種雄牛を供給するために、ホワイトブレッドショートホーンの選抜が開始された。[1] : 133 [2] : 34
特徴
ブルーグレーは青鹿毛で、角がない無角牛です。全体的な状態が似ている他の雑種牛に比べて体脂肪量が多く、放牧地が悪くても十分な量の牛乳を生産することができます。[1] : 133
使用
ブルーグレイは主に、放牧地がまばらな高地で乳牛として利用されているが、その地域では牛は子牛のために十分な量の乳を生産することができる。[1] : 133 [3]ヨークシャー・デールズでは保全放牧に利用されており、羊よりも放牧量が少なく、石灰岩の丘陵地帯の粗い草で冬を越すことができる。[4]
参考文献
- ^ abc Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D . Phillip Sponenberg (2016)。Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (第6版)。Wallingford: CABI。ISBN 9781780647944 。
- ^ マーリーン・フェリウス (1995)。牛の品種: 百科事典。ドゥーティンヘム、オランダ: ミセット。ISBN 9789054390176。
- ^ The Bluegrey. カーライル:ホワイトブレッド・ショートホーン協会。2007年10月10日アーカイブ。
- ^ ライムストーンカントリープロジェクト。レイバーン:ヨークシャーデールズ国立公園局。2011年9月9日アーカイブ。
