ブラックネイル

ブラックネイル

カクテル
タイプ	ミックスドリンク
提供	オンザロック：氷の上に注いで
標準の付け合わせ	オレンジの皮
標準的なドリンクウェア	ロックグラス
よく使われる材料	アイリッシュウイスキー2.5cl 2.5clアイリッシュミスト
準備	ロックグラスに氷を入れ、アイリッシュウイスキーとアイリッシュミストを加え、軽く混ぜます。
注記	伝統的に、ブラックネイルには果物として真っ赤なオレンジが使われます。

ブラックネイル カクテルは、アイリッシュミストとアイリッシュウイスキーをほぼ同量混ぜたもので、通常はオレンジの皮が添えられています。^[1]

ブラックネイルは、オールドファッショングラスでロック、ストレート、または脚付きグラスで「アップ」にして提供できます。最も一般的には氷を入れて提供されます。氷を入れずに提供されるブラックネイルは、ストレート ブラックネイルと呼ばれることもあります。

ブラックネイルカクテルは1947年から1952年の間に発明されました。ブラックネイルカクテルドリンクは、1947年にアイリッシュミストブラウンウイスキーリキュールが発明された後、ニューヨークで聖パトリックデーの名物として始まりました。^[2]

ブラックネイルカクテルは、3/4オンスのアイリッシュウイスキーと3/4オンスのアイリッシュミストで構成され、飾りとしてオレンジの皮をひねって加えます。^[3]

ロックグラスに氷を入れ、アイリッシュウイスキーとアイリッシュミストを加えます。

カクテルにオレンジの皮をツイストして飾り付け、すぐにお召し上がりください。

ヨーロッパバーテンダースクールによると、このクラシックドリンクにはいくつかのバリエーションがあるそうです。^{[4] [5]}