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モロッコでのビール生産は20世紀にフランス人によって導入されました。Société des Brasseries du MarocはCastel Group [1]の一員であり、ビールの生産と流通を監督しています。人気のあるビールには、Spéciale Flag(ピルスナー)とStork(ライトラガー)があります。モロッコのプレミアムビールはCasablanca (ラガー)で、他の2つよりも高価です。Casablancaは輸出もされており、たとえばフロリダ州オーランドのウォルトディズニーワールドのエプコットのモロッコ館で提供されています。
ブラッスリー・デュ・マロクの醸造所はフェズ、タンジール、カサブランカにあり、瓶詰め工場はマラケシュにある。モロッコで最も売れている国際ビールはハイネケンで、ハイネケン・インターナショナルの監督下でブラッスリー・デュ・マロクが地元で醸造していたが、現在は輸入されている。
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カサブランカ
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スペシャルフラグ
参考文献
- ^ “Gouvernance & Déontologie boursière”. Boissons du Maroc (フランス語) 。2024 年 7 月 19 日に取得。
