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| バーベキューアメリカ | |
|---|---|
| 提供者 | リック・ブラウン |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 生産 | |
| 実行時間 | 30分 |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | ＰＢＳ |
| リリース | 2003 – 2009 |
バーベキューアメリカは、 2003年から2009年までアメリカの公共テレビで放送された料理番組です。[1]
この番組では、司会者で番組制作者のリック・ブラウンがすべてをグリルで調理した。彼は「テーブルクロス」シャツを着ていたが、これは実際には赤と白のチェック柄のテーブルクロスで作られたものだった。この番組は「旅行記」番組と評され、ブラウンはさまざまなバーベキュー料理コンテストやエキゾチックな場所を旅した。[2]
2004年にブラウンは、フードネットワークが最初にこのシリーズへの彼の提案を拒否し、その後ボビー・フレイ主演の同様のシリーズにそのアイデアを使用したとして訴訟を起こした。[3] （数年後、ブラウンはフードネットワークの『チョップド・グリル・マスターズ』 のエピソードに出演した。[1]）
ブラウン氏はグリル料理に関する料理本も数冊出版している。
参考文献
- ^ ab 「地元シェフが謎の料理をグリルで調理」、The Columbian、2012年8月10日。
- ^ ジョアン・シリロ、「炎の達人：ブラウンはバーベキューに夢中」、テレグラフ・ヘラルド、2004年5月26日。
- ^ 「バーベキュー専門家がライバルを訴える」、AP通信、モスクワ・プルマン・デイリー・ニュース、2004年4月23日。
外部リンク
- バーベキューアメリカのウェブサイト