カスタードと混ぜたバナナスライス
バナナカスタード カスタード入りバナナスライスとカシューナッツ |
| 別名 | カスタード入りバナナ |
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| タイプ | プリン |
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| 主な原材料 | バナナスライス、カスタード |
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バナナカスタードまたはバナナとカスタードは、バナナのスライスとカスタードを混ぜて作る伝統的なプリンの一種です。
準備
バナナの皮をむき、水平に薄くスライスし、カスタードの入ったボウルに加え、カスタードを熱々になるまで加熱します。[1]その後、熱いカスタードとバナナのスライスが提供されます。いくつかのバージョンでは、冷たいカスタードが提供されます。[2]
参照
参考文献
- ^ Saffery, D. (2007). ガーナ料理本. Jeppestown Press. p. 144. ISBN 978-0-9553936-6-2。
- ^ Keyes, M. (2013). Saved by Cake: Over 80 Ways to Bake Yourself Happy. Penguin Publishing Group. p. 147. ISBN 978-1-101-63796-8。