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| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| 設立 | 1993年、フィリピンのマンダルヨン |
| 創設者 | ローズ・タナルゴ ビング・タナルゴ JM・タナルゴ |
| 本部 | マカティ、フィリピン |
拠点数 | 22 |
| 製品 | フィリピン料理 チキンイナサル |
| 親 | ビーミングドリームス株式会社 |
| Webサイト | 翻訳: |
バコロド チキン イナサルは、ビサヤ諸島発祥の串焼きローストチキンの一種であるイナサルを主に提供するフィリピン料理レストラン チェーンです。
このチェーンは、 ABS-CBNの数多くのテレビコメディのスポンサーでもある。
歴史
このチェーン店は、1993年にローズ、ビング、JMのタナゴ兄弟によって設立されました。当初はマンダルヨンの小さなテイクアウト屋台で、客はそこで食べ物を購入し、都合のいいときに食べていました。1年後、客が座って食事ができる本格的な店舗が建設されました。すぐに彼らの料理はマニラ首都圏の住民の間で注目を集め、設立から5年後にはマカティに2号店がオープンしました。
広告
このチェーンのマスコットは、トトという名前の風刺画の少年です。彼の名前は、ビサヤ地方で少年や一部の男性が呼ばれる慣習的な呼び方です。広告やバナーでは、このキャラクターはイロンゴ語またはヒリガイノン語（タガログ語の字幕付き）で話します。
地元女優のジュディ・アン・サントスがイナサルを手に持つ肖像画は、レストランチェーンの宣伝広告でよく見られる。彼女がこの店の宣伝役に選ばれたのは、サントスが主演するテレビドラマ「イザベラ」に登場するイザベラチキンという料理にインスピレーションを受けたためだ。[1]それにもかかわらず、ローズ・タナルゴは、このチキンのレシピはテレビドラマで見たものとはかなり違うと語った。[2]
参照
参考文献
- ^ 「Juday finds grilled Chicken healthy」. Malaya - The National Newspaper. 2008年1月24日。2008年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年1月8日閲覧。
- ^ 「イナサルに新たな工夫、個性的なチキン」マニラ・ブレティン・オンライン。2008年2月24日。2008年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年1月8日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
ウィキメディア・コモンズのバコロド・チキン・イナサルに関連するメディア