ババ・ブダン

ババ・ブダンは 17 世紀のスーフィーで、彼の聖地はインド、カルナータカ州、チッカマガルル、ババ・ブダンギリにあります。彼は1670 年にハッジから戻る途中、イエメンのモカ港から 7 つの生のコーヒー豆を持ち帰り、インドに初めてコーヒーの木を紹介したことで知られています。 ^[要出典]当時、コーヒーは焙煎または焼いた形で世界の他の地域に輸出されていたため、誰も自分で栽培することができず、イエメン人から購入せざるを得ませんでした。彼が 7 つの豆を持ってきたのは、イスラム教では 7 という数字が神聖なものと考えられていたためです。その後、彼の名前を冠したこの場所でコーヒーの木が栽培されました。 ^[要出典]

インドの一般的な言い伝えによると、17 世紀、カルナータカ州出身のスーフィーの聖者ババ・ブダンがメッカ巡礼の旅の途中でコーヒーを発見したという。^[要出典]自国でコーヒーを栽培したいという強い思いから、彼はイエメンのモカ港から 7 粒のコーヒー豆をひげに隠して密輸した。帰国後、彼はその豆をマイソール王国(現在のカルナータカ州) のチッカマガルル県にあるチャンドラドローナ丘陵の斜面に植えた。この丘陵地帯は後に彼にちなんでババ・ブダンギリ(ババ・ブダン丘陵)と名付けられ、チッカマガルルから少し足を伸ばすと彼の墓を訪れることができる。^[要出典]

• インドのコーヒー生産
• コーヒーの歴史
• インドコーヒー協会

• 『コーヒー：暗い歴史』アントニー・ワイルド著。ニューヨーク：フォース・エステート・プレス、2004年。ISBN 1-84115-649-3 
• 地区: チックマガルル – 州: カルナタカ
• ペンダーグラスト、マーク、『アンコモン・グラウンズ：コーヒーの歴史とそれが世界をどのように変えたか』（ニューヨーク：ベーシックブック、1999年）。
• バッタチャリヤ、バスワティ。「世界的商品の地域史：19世紀のマイソールとコーグにおけるコーヒー生産」インド歴史評論41、第1号（2014年）：67-86。