Loading article…
 | |
 | |
| |
| 以前は | BJ's シカゴ ピッツェリア |
| 会社種別 | 公共 |
| ナスダック：BJRI S&P 600構成銘柄 | |
| 業界 | |
| ジャンル | カジュアルダイニング |
| 設立 | 1978年、米国カリフォルニア州サンタアナ |
| 創設者 |
|
| 本部 | 、 私たち |
拠点数 | 215（2022） |
サービスエリア | アメリカ合衆国 |
主要人物 | グレッグ・レビン（CEO兼社長） |
| 製品 | アメリカ料理 |
| サービス | ケータリング |
| 収益 |  12億8,300万米ドル（2023年）[1] |
| 1,375万9,000米ドル（2023年） [1] | |
| 1,966万米ドル（2023年） [1] | |
| 総資産 | 10億5,800万米ドル（2023年度）[1] |
| 総資本 | 3億6,576万1,000米ドル（2023年度）[1] |
従業員数 | 21,200 (2021) |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
BJ's Restaurants, Inc.は、カリフォルニア州ハンティントンビーチに本社を置くアメリカのレストランチェーンです。[2] [3]このチェーンは、BJ's Restaurant & Brewery、BJ's Restaurant & Brewhouse、BJ's Grill、BJ's Pizza & Grillという名前で運営されています。
歴史
BJ'sは1978年にジム・コーゼンとレナード・アレンスタインによって設立されました。[4]最初はカリフォルニア州サンタアナにBJ's Chicago Pizzeriaとしてオープンしました。 [5]元の名前はBJ Gruntsでしたが、シカゴを拠点とするハンバーガーレストランRJ Gruntsとの連邦商標紛争のため、名前が変更されました。[6]最初のレストランの開店後まもなく、マイク・フィリップスとビル・カニンガムが会社の50％を14,000ドルで購入しました。[要出典]コーゼンとアレンスタインは7番目の店舗の開店後にグループを離れました。[7] [8]フィリップスとカニンガムは1991年に会計士のポール・モテンコとジェリー・ヘネシーに会社を売却しました。[9] [8]
1996年までに、サンディエゴとロサンゼルスの間に7軒のレストランがオープンした。[要出典]もともとシカゴ・ピザとして知られていたこの会社は、1996年に株式を公開し、940万ドルを調達した。[10]その後、同社は1996年3月に280万ドルの現金と負債でピエトロズ・ピザのレストラン26軒を買収したが、その後7軒を売却し、残りのピエトロズを当時のBJ's Pizzaに転換する計画だった。[10]同年、同社はブレアのレストランに地ビール醸造所をオープンした。[11]
2010年から2011年にかけて、全米小売業協会は前年比売上高に基づき、この店を米国で最も急成長しているレストラン10店のうちの1つに選んだ。[12]
2013年、BJ'sは11の醸造所レストランで年間合計6万バレルを生産し、15州にある136のレストランチェーンに提供しました。[13] 2010年、同社のBJ's Hefelightzenはグレートアメリカンビールフェスティバルで金メダルを獲得しました。[14] 2021年、グレッグ・レビンがCEOに任命されました。[15] 2022年12月現在[アップデート]、BJ'sは29州で215のレストランを運営しています。[16]
提供品
BJ'sのメニューには、ピザ、ビール、前菜、メインディッシュ、パスタ、サンドイッチ、サラダ、デザート（特製ピザーキを含む）があります。[17]一部の店舗では、チェーンの他の店舗にビールを供給する地ビール醸造所を併設しています。[3]
受賞と表彰
2006年のグレートアメリカンビールフェスティバルでは、BJのビッグフィッシュIPAがアメリカンスタイルのストロングペールエール部門で金メダルを獲得しました。そのデザインは、2002年に銀メダルを獲得したピラニアペールエールからインスピレーションを得ています。同様に、BJのジェレミアレッドは、1996年の同じフェスティバルでストロングエール部門で銀メダルを獲得しました。BJのベルギースタイルの白ビールは、北米ビールアワードで金メダルを獲得しました。[11]
参考文献
- ^ abcde "BJRI Financials".ナスダック。 2021年1月30日。
- ^ 「BJ's Restaurants, Inc.の会社概要」ブルームバーグ。 2019年1月4日閲覧。
- ^ ab ハンプソン、ティム (2008). The Beer Book . ロンドン:ドーリング・キンダーズリー. p. 23. ISBN 978-1405333016。
- ^ Alvarado, Jocelyn (2012 年 9 月 23 日). 「オレンジ カウンティのベスト: BJ's Restaurant & Brewhouse」. Orange County Register .
- ^ Alvarado, Jocelyn (2012 年 9 月 23 日). 「オレンジ カウンティのベスト: BJ's Restaurant & Brewhouse」. Orange County Register .
- ^ 「BJ's Breweryでのカジュアルな食事とドリンク」SanctuaryBrewCo 。 2022年10月5日閲覧。
- ^ ジェイコブソン、マックス（1994年9月29日）。「レストラン：BJ'sが大成功するピザを提供」ロサンゼルス・タイムズ。
- ^ ab Chang, Andrea (2010年5月5日). 「BJ'sがカジュアルダイニング市場で大きなシェアを獲得」. Los Angeles Times .
- ^ ルナ、ナンシー（2008年12月22日）。「BJ's Restaurantsの共同設立者がピザチェーンを去る」オレンジカウンティレジスター。
- ^ ab ローズ、マイケル（1996年11月17日）。「BJ's Pizzaがビール醸造所と改装でピエトロをリニューアル」ポートランドビジネスジャーナル。2013年3月15日閲覧。
- ^ ab Bloom, Earl (2013年1月21日). 「BJ's Restaurant and Brewhouse」. Orange County Register .
- ^ ルナ、ナンシー（2012年8月2日）。「BJ'sピザ、最も急成長している10のピザチェーンにランクイン」オレンジカウンティレジスター。
- ^ モーガン、ジェイソン（2013年8月16日）。「ブリューパブファイル：BJ's Restaurantsはレストラン全体でブランド品質を実現」。Craft Brewing Business。
- ^ 「BJ's Restaurants、グレートアメリカンビールフェスティバルで金メダルを獲得」NBCニュース（プレスリリース）。2010年9月28日。
- ^ 「BJ's、グレゴリー・トロイアンの後任としてグレッグ・レビン氏をCEOに指名」ネイションズ・レストラン・ニュース。2021年7月6日。 2023年7月10日閲覧。
- ^ 「BJ's Restaurants, Inc. が2022年スティーブンス年次投資会議に参加」investors.bjsrestaurants.com (プレスリリース). BJ's Restaurants, Inc. 2022年11月2日. 2024年6月18日閲覧。
- ^ 「BJ's Restaurants」. Forbes . 2020年4月8日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
ウィキメディア・コモンズには、 BJ's Restaurant & Brewhouseに関連するメディアがあります。
北緯33°44′05″ 西経117°59′42″ / 北緯33.734774° 西経117.995082° / 33.734774; -117.995082