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サイトの種類 | レシピ |
|---|---|
| 利用可能 | 多言語(3) |
| 所有者 | ドットダッシュ・メレディス |
| メールアドレス | オールレシピ |
| コマーシャル | はい |
| 発売 | 1997年[1] |
Allrecipes.com, Inc.は、ワシントン州シアトルに本社を置く、食品に特化したオンラインソーシャルネットワーキングサービスです。同社はワシントン大学の考古学専攻の学生、ティム・ハント、カール・リポ、マーク・マドセン、マイケル・フェッファー、デビッド・クイン、ダン・シェパードによって設立されました。 [2]
歴史
Allrecipes.com は、ハントとシェパードがインターネットでクッキーのレシピを見つけるのに苦労したことをきっかけに、1997 年に設立されました。レシピ共有と料理のコミュニティ サイトは、シアトルで最初の Web 企業の 1 つである Emergent Media の派生として始まりました。同社の最初の Web サイトは CookieRecipe.com でした。Cookierecipe の後には、Cakerecipe.com、Chickenrecipe.com、Pierecipe.com、Beefrecipe.com が続きました。38 の異なるドメインを立ち上げた後、同社はすべての Web サイトを Allrecipes.com に統合しました。[3] [4] [2]
小規模な創立チームの中核は、ヤン・オール、カラ・クシュニク、ウルスラ・ダルゼル、シドニー・カーターで構成されていました。1999年、Allrecipes.comは元スターバックスの幹部であるビル・ムーアをCEOとして採用しました。2006年、リーダーズ・ダイジェストがAllrecipes.comを6,600万ドルで買収しました。[4]
リーダーズ・ダイジェストは2012年に同社をメレディス・コーポレーションに1億7500万ドルで売却した。[5]
Webサイト
ウェブサイトのレシピは、Allrecipes.com コミュニティのメンバーによって投稿され、スタッフが編集します。コミュニティのメンバーは、レシピを評価したりレビューしたり、完成した料理の写真を追加したりすることもできます。レシピは、季節、種類 (前菜やデザートなど)、材料別に分類されています。検索機能では、特定の材料の要求と除外をサポートしています。その他のカテゴリには、調理方法 (グリルやベーキングなど)、機会、調理スタイル、特定の休日のレシピなどがあります。[6]
2023年3月現在、スマートフォン向けアプリは利用できなくなり、サポートも終了している。[7] Allrecipes.comはiPhone、[8] iPad、Windows Phone、Android [9]のユーザーが利用できた。Allrecipes.comのスマートフォン向けアプリ「Dinner Spinner」では、ユーザーは外出先からサイトやユーザーがアップロードしたコンテンツにアクセスできる。2011年、ミルウォーキー・ジャーナル・センチネル紙のアリソン・シャーウッドは、このサイトを「お気に入りのフードアプリ5選」の1つに挙げた。[10]
2015年9月、Allrecipes.comは、料理愛好家のためのソーシャルネットワーキングサービスへのより広範な変革の一環として、刷新されたウェブサイトを立ち上げました。[11] [3] 2015年9月のウェブサイトのリニューアルは幅広い批判にさらされ、最も多かった不満は使いやすさの低下でした。[12]
メレディスは、2018 年 10 月 16 日に 14 の国際 Allrecipes ドメインを閉鎖しました。
参考文献
- ^ 「bFeedme / レシピサイト」 bfeedme.com。2012年3月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月27日閲覧。
- ^ ab Steven Groves.com (2010年4月13日). 「Esmee Williams、Allrecipies、Podcast Transcript」. Scribed.com (ポッドキャスト). 2016年2月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年9月8日閲覧。
- ^ ab Demmitt, Jacob (2015年9月1日). 「18年後、Allrecipesは「食品中心のソーシャルネットワーク」として生まれ変わる」GeekWire。2018年11月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月11日閲覧。
- ^ ab Dudley, Brier (2006年3月31日). 「Allrecipes.comが6,600万ドルで売却」シアトルタイムズ。2016年2月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月12日閲覧。
- ^ 「Meredith、Reader's DigestからのAllrecipes.comの買収を完了」（プレスリリース）。Meredith Corporation。2012年3月1日。2016年3月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月12日閲覧。
- ^ 「How AllRecipes.com Recipe Site」 Allrecipes.com。2011年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10月1日閲覧。
- ^ “3/6/23 ステータスアップデート: Allrecipes アプリ”. 2023年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年8月21日閲覧。
- ^ Broida, Rick. 「グルメにおすすめのiPhoneアプリ5選」cnet.com。2011年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10月4日閲覧。
- ^ Samue, Elias. 「Motorola Droid Bionic をお金の節約マシンにするトップ 20 アプリ」。International Business Times。2011年 10 月 20 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10 月 4 日閲覧。
- ^ 「レシピサイト」。ミルウォーキー・ウィスコンシン・ジャーナル・センチネル。2011年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月4日閲覧。
- ^ Ember、シドニー（2015年9月1日）。「テクノロジーで広告とブロッカーの両方を回避する」ニューヨークタイムズ。2021年8月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年7月10日閲覧。
- ^ o'brien, mike (2015年10月5日). 「Allrecipes.com、二極化した再設計にもかかわらずエンゲージメントが増加」ClickZ.com。2016年4月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年2月11日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト