ワインアカデミー

アカデミー・デュ・ヴァンは、1973年にスティーブン・スパーリアによってパリに設立された、フランス初の私立ワイン学校です。1976年の「パリの審判」と呼ばれるブラインドテイスティングで知られ、カリフォルニアワインと新世界のブドウ栽培を国際的に有名にしました。

スパーリアーは1970年にワインショップ「カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ」を開店した。1973年、彼はインターナショナル・ヘラルド・トリビューンの記者ジョン・ウィンロスとパトリシア・ギャラガーと提携し、店の隣にあった元錠前屋の建物に学校を開校した。^{[ 1 ]} 当初の目的は、フランス在住の英国人やアメリカ人駐在員に英語でワインの鑑賞法を教えるというものだった。しかし、パリ市民の関心が高まるにつれ、フランス語のコースも提供されるようになった。

アカデミー・デュ・ヴァンは、1976年のパリの審判の試飲会の開催地として当初検討されていた。イベントへの関心が高まるにつれ、最終的には規模が小さすぎると判断された。^{[ 2 ]}

• ワインアカデミー
• 「スパーリアーのワインアカデミーが復活」2007年4月29日、ウェイバックマシンにアーカイブ済み

北緯48度52分48秒 東経2度19分00秒/北緯48.880039度 東経2.316785度/ 48.880039; 2.316785 (アカデミー・デュ・ヴァン)