Loading article…
パトリシア・ガストー=ギャラガーは、スティーヴン・スパリアーとともに1976年の「パリの審判」ワイン試飲イベントの主催者、アカデミー・デュ・ヴァンのディレクターを務め、11人の審査員の1人として参加した。 [1] [2]また、彼女は「パリの審判」公開30周年記念の再対決を監督したコピアの審査員団にも所属していた。彼女は、フランスのワイン産業への顕著な貢献に対して贈られる名誉ある農業功労勲章シュヴァリエを受賞した数少ない非フランス出身者の1人である。彼女はまた、有名な料理学校ル・コルドン・ブルーのワイン部門の学部長およびディレクターを務めた。彼女は、「ル・コルドン・ブルー ワイン必需品:ワイン購入、保管、提供、および飲み方のプロフェッショナルな秘密」の共著者である。[3]
ガストー=ギャラガーは2022年の映画『パリスの審判』で1976年のワインテイスティングについて語る場面に登場している。[4]
参照
引用
- ^ Mobley, Esther (2018年10月24日). 「パリスの審判の背後に隠された人物たち」サンフランシスコ・クロニクル。2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ タバー 2005、304-308 ページ
- ^ 「ワインの世界を変えたテイスティング:パリスの審判30周年記念COPIA」(PDF) 。 2006年9月30日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2007年2月14日閲覧。
- ^ Hayes, Dade (2021年12月30日). 「ワイン、料理、旅行のストリーミングサービスSomm TVが2022年の番組表を発表、コロナドキュメンタリー『Saving the Restaurant』も」Deadline .
参考文献
- タバー、ジョージ・M(2005年9月13日)『パリの審判:カリフォルニア対フランス、そしてワインに革命をもたらした1976年の歴史的なパリ・テイスティング』スクリブナー、ISBN 978-0-7432-4751-1
外部リンク
- 30 年後に試飲: 生きています! 歴史的な 1976 年のパリ大会の再戦で、カリフォルニアの赤ワインがフランスの古典を倒し、優雅に熟成することを証明しました。
