ウルフィア・ボレアリス

ウルフィア・ボレアリス
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	単子葉植物
注文：	アリスマタレス
家族：	サトイモ科
属:	ウルフィア
種：	ボレアリス
二名法名
ウルフィア・ボレアリス (エンゲルム。ヘーゲルム。 )ランドルト、ランドルト & ヴィルディ

Wolffia borealis は、一般名northern watermealで知られる顕花植物の一種です。カナダと米国の一部を含む北アメリカ原産です。池などの静かな水域の表面にマット状に生育します。葉、茎、根のない非常に小さな植物です。緑の部分は最大 1.2 ミリメートルの長さで、一方の端は丸く、もう一方の端は尖っています。植物の平らな上部には、雄しべと雌しべが 1 本ずつあります。他のWolffiaと同様に、食用となり、栄養価の高い食品となります。

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