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ワイアルア製糖工場は、正式にはチェンバレン プランテーションとして知られ、オアフ島ノース ショアのワイアルアの町にあったサトウキビ農園と歴史ある製糖工場です。1865 年から 1996 年まで操業していました。
歴史
1865年、宣教師レヴィ・チェンバレンの息子であるレヴィ（ジュニア）とウォーレン・チェンバレンはワイアルアでサトウキビ 農園を始めたが、結局は失敗した。 [1]ロバート・ハルステッドは1875年にハルステッド＆ゴードンの共同経営の下、チェンバレンの農園を2万5000ドルで購入した。[2]ゴードンは1888年に亡くなり、農園はロバートと彼の2人の息子、エドガーとフランクのハルステッド兄弟によって管理された。[3] 1898年、ハワイの5大貿易および砂糖産業管理会社の一つであるキャッスル＆クックがワイアルア農業会社を設立し、ハルステッド兄弟から農園を購入した。[3] [4]
1898年末までに新しい工場が建設され、1899年に最初の収穫があり、1,741トンの砂糖が生産されました。[4] Castle & Cookeはまた、耕作地を拡大し、鉄道システムを建設し、地下水と地表水の貯水と灌漑システムを最大限に活用しました。[1] 1900年から1906年の間に、4つの地表水収集システムが建設され、ワイアルア砂糖農園はハワイ州で最大の貯水容量を獲得しました。[5] [6] これらの努力の結果、1900年から1905年にかけて砂糖生産は5000トン未満から20,000トンに増加しました。[1] 収穫されたサトウキビの機械積み込みは、1920年に自走式機械を使用した手作業に取って代わりました。 [7] その後、ワイアルア農園は共同発電して地元コミュニティに販売し、ハワイのエネルギー生産のわずかな割合に貢献しました。[8]
1991年までに、ワイアルア・シュガー・カンパニー（ドール・フード・カンパニーの子会社）として、この工場はハワイの砂糖の8%を生産していた。[9]しかし、農園は1エーカーあたりの砂糖の収穫量を増やすことができなかった。[10] ワイアルア・シュガー・ミルは最終的に利益上の懸念から1996年10月に閉鎖され、オアフ島で最後に閉鎖されたサトウキビ農園となった。[4] [9]
1999年までに、この場所の砂糖労働者キャンプには元フィリピン人労働者がまだ住んでいた。[11]
この地域は現在、オアフ島ノースショアの工業団地として利用されている。2020年に25エーカーの土地が売りに出されました。[12]
注記
- ^ abc ウィルコックス1998、108ページ。
- ^ 「1935年9月4日、65年前」。ホノルル・アドバタイザー。1935年9月4日。 2021年9月1日閲覧– newspapers.com経由。
- ^ Dorrance & Morgan 2000、p.42より。
- ^ abc Dorrance & Morgan 2000、pp.47-49。
- ^ ウィルコックス1998、109ページ。
- ^ キルヒとサリンズは、ワイアルア農業会社による土地の開墾が、ワイアルアの地表考古学的記録、特に、J・ギルバート・マカリスターが「記憶に残る最長の灌漑用水路」とみなした、先史時代のハワイ人がもともと使用していた池田システムの破壊の原因であると主張している。この地域のハワイの寺院 (ヘイアウ) もいくつか 1933 年までに破壊されていた。キルヒ、PV・サリンズ、MD (1992) 『アナフル：ハワイ王国の歴史人類学』 シカゴ大学出版局ISBN 978-0-226-73366-1を参照。
- ^ ドランセ＆モーガン 2000年、184ページ。
- ^ ドランセ＆モーガン 2000年、172ページ。
- ^ ドランセ＆モーガン 2000、pp. 141-142より
- ^ ドランセ＆モーガン 2000年、202ページ。
- ^ ドランセ＆モーガン 2000年、133ページ。
- ^ 「ワイアルア・シュガー・ミル」。クッシュマン・アンド・ウェイクフィールド・チャニーブルックス。 2021年9月1日閲覧。
参考文献
- ドランセ、ウィリアム H.、モーガン、フランシス S. (2000)、『シュガーアイランド：ハワイの砂糖の 165 年の物語』（初版）、ホノルル、ハワイ：ミューチュアル パブリッシング、ISBN 1-56647-503-1
- ウィルコックス、キャロル（1998年）、シュガーウォーター：ハワイのプランテーション溝、ハワイ大学出版、ISBN 0-8248-2044-4
外部リンク
- ワイアルア シュガー ミル