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 サンドイッチのトッピングとしてのヴロッケン | |
| コース | 主に朝食 |
|---|---|
| 原産地 | オランダ |
| 地域または州 | 全国各地 |
| 作成者 | デ・ロイター |
| 提供温度 | 主にトッピングとして |
| 主な原材料 | チョコレート |
Vlokken（オランダ語でフレーク）は、チョコレートデブロッケンとも呼ばれ、オランダでよく使われるサンドイッチのトッピングです。[1] [2] Vlokはチョコレートで作られており、湾曲しており、そのサイズは約0.5 cm x 2 cm x 0.1 cmです。（約¼インチx ¾インチx 40トン）[3]
ダーク、ミルク、ホワイト、そしてその3つのミックスなど、さまざまなチョコレートフレーバーが販売されています。
参照
参考文献
- ^ ティモシー・G・ルーフス、キャスリーン・スミス・ルーフス（2014年）。世界中の甘いお菓子：食べ物と文化の百科事典。ABC-CLIO。242ページ。ISBN 9781610692212. 2015年6月5日閲覧。
- ^ マリア・ウォラン（2014年11月9日）「朝食：世界中の子供たちが食べるもの」、テレグラフ、 2015年6月5日閲覧
- ^ Voedingswaarde van chocoladevlokken (gem. melk/puur)、Voedingscentrum (オランダ語)