ウィーンの小規模醸造所

ウィーンのマイクロブルワリー（ドイツ語：Wiener Brauhaus、Wiener Kleinbrauerei）は、ウィーンの典型的な施設です。これらのマイクロブルワリーでは、自家製ビールを一般の人々に提供しています。また、多くの場合、伝統的なオーストリア料理などの食事も提供しています。多くの場合、醸造設備は店内の中央にあり、客席は設備の周りに配置されています。午前遅くに開店し、ランチとディナーの両方を提供するマイクロブルワリーもあれば、午後遅くに開店するマイクロブルワリーもあります。注意：「X-Bräu」という名称は、必ずしも本物の醸造パブを意味するものではありません。