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| スズメバチ | |
|---|---|
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 節足動物 |
| クラス： | 昆虫類 |
| 注文： | ハチ目 |
| 家族： | スズメバチ科 |
| 属: | スズメバチ |
| 種： | フラビセプス
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| 二名法名 | |
| スズメバチ （スミス、1870年）
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Vespula flaviceps は、Vespula属の社会性スズメバチの一種です。東アジアと日本に生息しています。研究では、この種の女王はより多くの雄と交尾し、精子をより均等に使用する可能性があることが示唆されています。その理由はまだよくわかっていません。 [1]
分類
同義語
V. flavicepsは、他にも様々な二名法で記載されています。それらの名前の一覧を以下に示します。[2]
- ベスパ フレーバー ストルファ、1934 年
- ソシュールのベスパ・ジャポニカ、1858 年
- ベスパ カレンコナ ソナン、1929
- スズメバチ （キャメロン、1903）
- ベスパ クアドリマクラータ ソナン、1929 年
- シュルツのベスパサスレイ 、1906年
- ヴェスプラ・グラシリア・ リー、1986
- スベスプラ・ピオンガネンシス ・ジョルダーニ・ソイカ、1976年
- Vespula yulongensis Dong and Wang [3]
亜種
V. flaviceps には 2 つの亜種があります。それらはV. f. flavicepsとV. f. lewisiiです。
分布と生息地
V. flavicepsは東アジアと日本原産です。日本列島で最も多く見られますが、韓国や沿海地方南部にも生息しています。[2]夏から秋にかけて外来種の アライグマに捕食されるため、個体数が脅かされる可能性があります。 [4]
V. flavicepsは森林に生息する。日本での2年間の研究で、この種は北関東の自然落葉樹林で優占種の一つであることが観察された。 2001年には、この地域で優占種の一つとして公式に記録され、他の2種とともに、森林で捕獲された社会性スズメバチの91%を占めた。[5]しかし、同じ種は、異なる餌を使って誘引した場合、 Vespa種よりもはるかに少ないことがわかった。[5]
食品として
中部日本では、 V. flavicepsは食用として人気があります。幼虫期から幼虫期まですべての段階で食べられますが、幼虫は特別な珍味とされています。[6]小さなコロニーは、食料として収穫するために、収集され、住居近くの人工巣箱に移されることがあります。[7]これらのコロニーは、冬の間、人間によって保護されることさえあります。これは、人間だけでなくスズメバチにも利益をもたらします。寒さから保護されることで、スズメバチの生存の可能性が大きく高まります。[7]
日本の一部の地域では、V. flavicepsはご飯と一緒に食べる料理として食べられています。[6]中部地方（長野、岐阜、愛知を含む）では、幼虫をご飯と一緒に調理した料理は珍味とされています。この料理は特別な行事、特に秋祭りの際に食べられます。[6] V. flavicepsは、調理、揚げ物、または漬物として調理されます。幼虫と蛹は巣から取り出され、醤油、砂糖、人工調味料で味付けされることがよくあります。[6] 最近、日本国内での食用としてのこの種の採取は減少し、韓国からの輸入が増加しています。
参考文献
- ^ Foster, Kevin R.; Francis LW Ratnieks (2001). 「スズメバチの父性、生殖、および対立: 血縁選択予測をテストするためのモデルシステム」(PDF)。 Springer-Verlag 。 2010 年2 月 12 日閲覧。
- ^ ab “Vespula flaviceps (Smith, 1870)”。地球規模生物多様性情報機構。 2023年10月10日閲覧。
- ^ カーペンター、ジェームス M.ドヴォルザーク、リボル。小島純一；グエン、リエン TP;ペラード、エイドリアン。ピケット、カート M. (2011 年 4 月)。 「雲南省スズメバチ科（膜翅目：スズメバチ科）の分類学的メモ」。アメリカ博物館ノビテーツ(3709): 1–10。土井：10.1206/3709.2。S2CID 85626082。
- ^ 池田徹、浅野誠、的場洋平、阿部剛 (2004)。「日本における侵略的外来種アライグマの現状と影響」(PDF) 。AIRIES。 2009年3月26日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2010年2月12日閲覧。
- ^ ab Totok, Mei Untarto; Shun'ichi Makino; Hideaki Goto (2002). 「北関東の小川研究林およびその周辺の天然落葉樹林でマレーズトラップで収集された社会性スズメバチの種構成と数の季節的変化 (膜翅目、スズメバチ科)」(PDF)。森林総合研究所紀要。 2010年2月12日閲覧。
- ^ abcd 松浦誠 (1999). 「日本における昆虫食の歴史と現状 : スズメバチの幼虫を中心に（抄録）」三重大学生物資源学部紀要. 22 . 三重大学: 89–135 . 2010年2月12日閲覧。
- ^ ab トムズ、ロブ、野中健一 (2005)。「日本における持続可能な収穫」。南アフリカと日本における昆虫の収穫 - 教室における先住民族の知識。メルク教育。 2010年2月12日閲覧。
外部リンク
- 日本における昆虫食の歴史と現状 : スズメバチの幼虫を中心に全文