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ウロリチンは、エラジタンニンなどの食物性エラグ酸誘導体の微生物 代謝物です。[1]ウロリチンは腸内で生成され、ザクロなどのエラジタンニン含有食品の吸収後にウロリチンBグルクロン酸抱合体の形で尿中に存在します。[2]腸内細菌による代謝中に、エラジタンニンとプニカラギンはウロリチンに変換されますが、生体内での生物学的活性は不明です。[医学的引用が必要]
エラジタンニンはバイオアベイラビリティが低く、腸内でエラグ酸とその微生物代謝物に変換されます。[医学的引用が必要]ウロリチンは、主に低濃度のグルクロン酸抱合体として血漿中に存在します。 [3]ウロリチンの生成は、腸内微生物叢の エンテロタイプに依存します。ウロリチンを産生する個体は、バクテロイデスやプレボテラよりも、フィルミクテス門のクロストリジウム・レプタム群の豊富さがはるかに高いことが示されています。[医学的引用が必要] [4]
既知の分子
- ウロリチンA（3,8-ジヒドロキシウロリチン）
- ウロリチンAグルクロン酸抱合体
- ウロリチンB（3-ヒドロキシウロリチン）
- ウロリチンBグルクロン酸抱合体
- ウロリチンD（3,4,8,9-テトラヒドロキシウロリチン）
分解中間体:
- ウロリチンM-5
- ウロリチンM-6
- ウロリチンM-7
- ウロリチンC（3,8,9-トリヒドロキシウロリチン）
- ウロリチンE（2,3,8,10-テトラヒドロキシウロリチン）
参照
参考文献
- ^ ラロサ、M;ゴンサレス・サリアス、A;モンタナ州ガルシア・コネサ。トマス・バルベラン、FA;エスピン、JC (2006)。 「ヒトの結腸微生物叢によって生成されるエラグ酸由来の代謝産物であるウロリチンは、エストロゲン活性および抗エストロゲン活性を示します。」農業および食品化学のジャーナル。54 (5): 1611–1620。土井：10.1021/jf0527403。PMID 16506809。
- ^ Bialonska D、Kasimsetty SG、Khan SI、Ferreira D (2009 年 11 月 11 日)。「ザクロエラジタンニンの腸内微生物代謝物であるウロリチンは、細胞ベースのアッセイで強力な抗酸化活性を示す」。J Agric Food Chem . 57 (21): 10181–6. doi :10.1021/jf9025794. PMID 19824638。
- ^ ヒメネス＝バスティダ、フアン・A.;ゴンサレス・サリアス、アントニオ。 3月、ラロサ。トマス・バルベラン、フランシスコ。エスピン、フアン C.ガルシア＝コネーサ、マリア＝テレサ（2012）。 「エラジタンニン代謝産物であるウロリチン、グルクロニドおよびそのアグリコンウロリチンAは、ヒト大動脈内皮細胞におけるTNF-α誘発炎症および関連分子マーカーを改善します。」分子栄養学と食品研究。56 (5): 784–796。土井：10.1002/mnfr.201100677。PMID 22648625。
- ^ ガルシア＝ビジャルバ、ロシオ;デビッド・ベルトラン；エスピン、フアン・カルロス。セルマ、マリア・ヴィクトリア。トマス＝バルベラン、フランシスコ A. (2013)。 「ヒト腸内細菌叢によるエラグ酸からのウロリチンの経時的生成」。農業および食品化学のジャーナル。61 (37): 8797–8806。土井：10.1021/jf402498b。PMID 23984796。