タートルズ（チョコレート）

デメットのカメ

製品タイプ	あめ
所有者	ユルドゥズ・ホールディングス（米国）[1]、カナダのネスレ
制作：	デメッツ・キャンディ・カンパニー（米国）、ネスレ（カナダ）
国	アメリカ合衆国
紹介された	1918年と1949年にカナダへ （1918年）
市場	北米
以前の所有者	ジョンソンズ・キャンディ・カンパニー ネスレ ブリンウッド・パートナーズ
Webサイト	翻訳元

タートルズは、チョコレートに浸したピーカンナッツとキャラメルで作られた、亀に似た形をしたキャンディーです。この名前は、デメッツ・キャンディー・カンパニーによって商標登録されています。カナダでは、ネスレのブランド名で販売されています。

タートルズは、1918年にジョンソンズ・キャンディ・カンパニー（1923年にデメット・キャンディ・カンパニーとなる）によって開発されました。アーネスト・ウーラードというセールスマンが売店のキャンディ漬け室に来て、キャンディを漬ける人の一人に見せたところ、その人がキャンディがタートルに似ていると指摘したのがきっかけでした。その後すぐに、ジョンソンズ・キャンディ・カンパニーは同じ種類のキャンディを製造し、「タートルズ」という名前で販売しました。^[2]

今日、タートルズ キャンディーは、現代の型作り技術によって、さまざまなサイズ、形、レシピで作られており、中には亀の形をしたものもありますが、オリジナルは、現代のキッチンのまな板とほぼ同じ大きさの長方形の大理石の「ボード」の上でキャンディー ディッパーによって作られていました。大理石で作られたオリジナルのレシピは、ピーカン、キャラメル、さまざまなチョコレートで、複数の作業を必要とする菓子で、何度も座って作る必要がありました。

1900年代初頭にはチョコレートに浸したピーカンナッツが一般的に作られていたが、ジョンソン・キャンディ・カンパニーが最初に「タートルズ」という商標を保護した。1923年、店舗はジョンソンの名前を捨て、デメッツという名前を採用し、商標を引き継いだ。^[2]

ネスレは一時期アメリカでこのブランドを所有していたが、 2007年にブリンウッド・パートナーズのデメッツ・キャンディ・カンパニーに売却した。 2013年にブリンウッドは同社をユルドゥズ・ホールディングスに売却した。^[3]

カナダでは、この製品は現在もネスレ製品として流通・販売されており、「1949年以来大切にされてきたカナダの伝統」として宣伝されている。クリスマスシーズンには、ほとんどの大手小売店で販売される人気のクリスマス製品である。カナダのパッケージには、タキシード、シルクハット、片眼鏡をつけた擬人化されたカメのマスコット、ミスター・タートルが描かれている。^{[4] [5]}このキャンディーは、国内市場向けにニューブランズウィック州で製造されている。^[要出典]

• カナダのウェブサイト（ネスレ）
• 米国のウェブサイト ( DeMets )