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トンパンを持つ手 | |
| 原産地 | 韓国 |
|---|---|
| 提供温度 | 暖かい |
| 主な原材料 | 小麦粉、あんこ、クルミ |
| トンパン | |
| ハングル | ルビ |
|---|---|
| 改訂ローマ字表記 | トンパン |
| マッキューン・ライシャワー | トンパン |
トンパン(韓国語: 똥빵、直訳すると「 うんちパン」)またはトンバンは、韓国の珍しい屋台料理です。小豆のペーストとクルミのかけらが入ったパンで、人間の排泄物を模した形をしています。韓国ソウルの仁寺洞が発祥です。 [1] [2] [3] [4] [5] [6]
参照
参考文献
- ^ “이름도 독특한 '똥빵'을 아시나요?(인사동 쌈지,똥치미가 만든 똥빵)” [「トンパン」というユニークな名前をご存知ですか?].中央日報。 2013 年 5 月 9 日。2015 年 12 月 8 日のオリジナルからアーカイブ。2015 年12 月 2 日に取得。
- ^ “서울 인사동의 이색 주전부리 '똥빵' 먹어보셨나요". 국제신문 [国際新聞。 2013 年 8 月 25 日。
- ^ “【グルメ】見た目がウンチの韓国スイーツ「トンパン」日本に上陸!匂いも食感も申し分のない逸品と究極”.ロケットニュース。 2014 年 6 月 30 日。
- ^ “뚜벅이들의 만찬, '코스 요리' 안 부러워".ハンギョレ。 2013 年 10 月 23 日。
- ^ 「[ウィークエンダー] 韓国ならではのストリート ペストリー」。The Korea Herald。2015年 6 月 5 日。
トンバンは、うんちの塊のような形をした、ケーキのような柔らかいパンで、さまざまな具材が詰められています。最も人気があるのは小豆のペーストです。
- ^ 「韓国のうんち事情」ハフィントンポスト、2014年11月10日。
…屋台では、あんことナッツを詰めたうんちの形をしたお菓子「トンバン」を売っている…
外部リンク
- トンパンのGoogle画像 [1]
