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三糖類は、 2つのグリコシド結合でつながった3つの単糖類からなるオリゴ糖です。二糖類と同様に、各グリコシド結合は、構成単糖類の任意のヒドロキシル基間で形成されます。3つの構成糖がすべて同じであっても(例:グルコース)、異なる結合の組み合わせ(位置化学)と立体化学(アルファまたはベータ)により、化学的および物理的特性が異なるジアステレオ異性体である三糖類が生成されます。 [1] [2]
例
参考文献
- ^ ネルソン、デビッドL.(2021)。レーニンガー生化学原理。マイケルM.コックス、アーロンA.ホスキンス(第8版)。ニューヨーク、NY。ISBN 978-1-319-22800-2. OCLC 1243000176.
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません 発行者 (リンク) - ^ Berg, Jeremy M. (2019). 生化学. John L. Tymoczko, Gregory J., Jr. Gatto, Lubert Stryer (第9版). ニューヨーク. ISBN 978-1-319-11467-1. OCLC 1037810557.
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外部リンク
- 米国国立医学図書館の医学主題標目表(MeSH)における三糖類
