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トディ・リー・ウィン・シニア（1896-1982）は、ダラスを拠点とする不動産開発業者であり石油投資家で、初の民間ロケットの宇宙飛行資金を提供したこと、シックス・フラッグス・オーバー・テキサスの共同開発者であること、そしてテックス・メックス料理をアメリカに広めるのに貢献したことで最もよく知られています。ウィンはダラスで育ち、後にセント・マークス・スクール・オブ・テキサスとなるテリル・スクール・フォー・ボーイズを卒業しました。ウィンのビジネスの多くは、家族やクリント・マーチソン・ジュニアとのパートナーシップによるものでした。 [ 1 ]
ウィン氏の不動産事業は多岐に渡っていた。ダラスにあるウィンウッド・ビレッジとプラザ・オブ・ジ・アメリカス複合施設の開発（甥のアンガス・ウィン・ジュニア氏や息子のトディ・ジュニア氏と共同で行ったもの）や、近隣のシックス・フラッグス・オーバー・テキサスの開発などが挙げられる。また、マルタ、バリ、香港にもホテルを建設した。[ 1 ]
ウィンは長年アメリカン・リバティ・オイル・カンパニーの社長を務め、パートナーのマーチソンから同社を買収した。[ 2 ]ウィンとマーチソンは競走馬の共同所有者でもあった。[ 3 ]
ウィン氏の息子と従兄弟のベッドフォード・ウィン氏は、1961年にダラス・カウボーイズがNFLフランチャイズを獲得した際に少数株主であった（マーチソン氏が多数株主であった）。[ 4 ]
ウィン一家がテックス・メックス料理に関わるようになったのは、1961年にシックス・フラッグス・テーマパークを開発したことに端を発する。「6つの旗」とは、テキサスを支配した6つの国、すなわちスペイン、フランス、南部連合、テキサス、アメリカ合衆国、メキシコを指す。パークのメキシコ料理エリアには、メキシコ料理レストラン「エル・チコ」があり、そのオーナーであるクエラール一家は、1928年からテキサス州カウフマンでウィン一家に食事を提供していた。このテーマパークのレストランは、タコス、エンチラーダ、ワカモレをアメリカの幅広い層に紹介したことで知られている。[ 5 ]
スペース・サービス社（SSI）の主要な資金提供者の一人として、ウィン氏は1982年に民間所有のロケットを初めて宇宙に送る費用の大部分を負担した。SSIのコネスティガIロケットは1982年9月9日、テキサス州沖にあるマタゴルダ島の3分の1を所有していたウィン氏が、米国政府とテキサス州と共同所有するこの島から打ち上げられた。ロケットは目標通り65マイル（約105キロメートル）まで垂直に上昇したが、ウィン氏は打ち上げを待っている間に心臓発作を起こし、ダラスの病院へ搬送中に亡くなった。[ 2 ] [ 6 ] [ 7 ]
http://res.dallasnews.com/interactives/oilkings/part3/