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シアターカフェは1900年にオープンし、前年にオープンした国立劇場の向かいに位置しています。レストランとホテルは元々フォス醸造所（フォス・ブリッゲリ）が所有していました。 1909年にキャロライン・ボーマン・ハンセン（1860-1956）とクリスチャン・ボーマン・ハンセン（1868-1915）がリースを引き継ぎ、わずか3年でこの施設を購入することができました。エリザベス・C・ブロッフマンは現在の4代目オーナーです。1985年に彼女は母親のエレン・ブロッフマンから経営を引き継ぎました。[ 3 ] [ 4 ]
シアターカフェは1949年に近代化され、レストランは独特の雰囲気をいくらか失いました。1971年、シアターカフェは再び改装され、今度は建築家ハンス・ガブリエル・フィンネの監督の下、元のアールヌーボー様式に戻されました。元の備品や家具の一部はそのまま残っており、古い写真の研究を通してシアターカフェを元のスタイルに戻すことができました。パリ、コペンハーゲン、ストックホルムへの旅行からもインスピレーションを得ました。床は10万個以上の小さなリノリウム片でできています。レストランは2010年に再び改装され、現在は新しいバーエリアと個室を備えています。[ 5 ] [ 6 ]
シアターカフェはすぐに、シグルド・ベドケル、スヴェン・エルヴェスタッド、ヘルマン・ウィルデンヴェイ、国立劇場の俳優や女優など、ノルウェーの芸術文化界の有力者たちの集いの場となった。1924年から、こうした客の肖像画が描かれ、レストランの壁に飾られるようになった。この伝統は今も続いており、現在では作家、俳優、画家、写真家、音楽家、作曲家など、かつてまたは現在この店の常連客である81人の肖像画がコレクションに収蔵されている。[ 7 ]
北緯59度54分50秒、東経10度44分03秒/北緯59.91389度、東経10.73417度/北緯59.91389度、東経10.73417度