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| 珍味 | |
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| 監督 | ジェイソン・ワイズ |
| 制作： | クリスティーナ・ワイズ ジェイソン・ワイズ ジャクソン ・マイヤーズ エリック・エスレイリアン |
| 主演 | ステファニー・ムッツ ハリー・リカニク ジム・マーシャル アンドリュー ・ジマーン レイ ・アイル |
| 撮影 | ジャクソン・マイヤーズ |
| 編集者 | ジェイソン・ワイズ ジャクソン・マイヤーズ |
| 音楽： | トレバー・モリス トレイ・トイ |
制作 会社 | 忘れられた男の映画 |
| 配布元 | ソムテレビ |
発売日 |
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実行時間 | 70分 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
『ザ・デリカシー』は、米国カリフォルニア州サンタバーバラ沖でウニとそれを採取するダイバーたちを描いた2020年のドキュメンタリー映画である。ジェイソン・ワイズ監督のこの映画は、 2020年1月にサンタバーバラ国際映画祭で初公開された。 [1]
この映画は2020年5月20日にSOMM TVで世界初公開された。[2]
概要
「ザ・デリカシー」は、サンタバーバラ沖で危険な職業に従事するウニ漁師たちを追った作品です。
キャスト
この映画は、ステファニー・ムッツ、 [3]ハリー・リコーニック、ジム・マーシャル、ウェイド・モティア、ビリー・エガースなどサンタバーバラのウニ漁師に焦点を当てています。アンドリュー・ジマーン、レイ・アイル、ジャスティン・コグリー、カイル・コノートン、マスターソムリエのユン・ハなど、 著名なシェフも登場します。
受付
この映画は好意的なレビューを受け、フォックス5サンディエゴのジョシュ・ボードは5つ星のうち3.5の評価を与え、「この映画を観る気はなくても、このドキュメンタリーは見る価値がある」や「5つ星のうち3.5（レストランにミシュランの星が与えられるとしたら、これはドキュメンタリー界の『市民ケーン』になるだろう）」と書いた。[4] LAウィークリーは「カリフォルニアのユニダイバーと彼らを称賛するシェフをフィーチャーした食欲をそそる旅」と呼んだ。[5]ハリウッドアウトブレイクは「ウニに関するドキュメンタリーが退屈だと思っていたら、考え直した方がいい」と述べた。[6] KPCCのラリー・マントルは「必見」と呼んだ。[7]
参考文献
- ^ オルブライト、マイケル（2020年1月12日）。「The Delicacy」。
- ^ 「『The Delicacy』予告編：Somm TVのウニドキュメンタリーは必見」2020年4月17日。
- ^ 「ユニのビッグスクリーンデビュー」。2020年1月22日。
- ^ 「The Delicacy」. 2020年5月7日.
- ^ 「ビデオ：『Delicacy』の予告編、5月7日にSomm TVで初公開」。2020年4月20日。
- ^ 「CinemAddictsポッドキャストが『The Delicacy』でウニの世界に飛び込む」2020年5月3日。
- ^ 「FilmWeek: 『Becoming』、『Rewind』、『Spaceship Earth』など」2020年5月8日。