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パサデナの場所 | |
| 業界 | 食べ物 |
|---|---|
| 設立 | 2003年 |
| 本部 | スコッツデール、アリゾナ州、米国 |
主要人物 | エリック・ルフェーブル[1] |
| 製品 | 食べ物、アルコール |
| 親 | カハラ・ブランド |
| Webサイト | 詳しくはこちら |

The Counterは、米国、メキシコ、アイルランド、サウジアラビア、ガーナ、日本で展開する高級カジュアル ダイニング レストラン チェーンで、チェックリスト形式のメニューを通じて、100 万通り以上のハンバーガーやボウルに入ったハンバーガーの組み合わせから選べる、カスタム トッピングのグルメ ハンバーガーを提供しています。
歴史
ザ・カウンターは2003年にジェフ・ワインスタインによって米国カリフォルニア州サンタモニカで設立されました。 [2]
認識
カウンターは、2006年2月24日のオプラ・ウィンフリー・ショーでゲイル・キングが言及したことで世間の注目を集めました。 [3] [4]また、GQマガジンのアラン・リッチマン著「死ぬ前に食べるべきハンバーガー20選」 で15位にランクインしました。[5]
2005年8月14日号のNation's Restaurant Newsでは、The Counterを「2008年の最もホットな6つのコンセプト」の1つに挙げました。 [6]
場所
45店舗を展開するザ・カウンターは、ほぼフルサービスの、自分で作るハンバーガーのコンセプトです。2016年現在、同社はまた、米国に6店舗、カナダに1店舗、ガーナに1店舗を展開する、ファストカジュアルの姉妹店であるBUILTカスタムバーガーズも展開しています。[7] [更新が必要]
参照
参考文献
- ^ Victor, Nancy (2018年5月3日). 「MTY Food GroupがEric Lefebvre氏を新CEOに指名」Verdict Food Service。
- ^ カウンターコンセプトがワシントンDC大都市圏に進出 ワシントンビジネスジャーナル (2007-06-22)
- ^ オプラ・ウィンフリー・ショー、2006年2月28日
- ^ オプラ・ウィンフリー・ショー、エピソード 5942、トランスクリプト
- ^ リッチマン、アラン (2006-02-09). 「死ぬ前に食べるべきハンバーガー20選」GQ . 2018年1月19日閲覧。
- ^ FranchiseWorks、Nation's Restaurant News、2008 年 8 月 25 日
- ^ 「The Counter、ハンバーガーのカスタマイズに再び焦点を当てる」nrn.com 2016年6月13日2016年6月27日閲覧。
外部リンク
- ザ・カウンター公式サイト
- BUILTカスタムバーガー公式サイト
