ビッグ・ウェルシュ・バイト・フード・フェスティバル

ビッグ・ウェルシュ・バイト・フード・フェスティバル
ジャンル	フードフェスティバル
日付	8月
場所	ポンティプリッド
設立	2003
創設者	ロンダ・サイノン・タフ郡自治区議会
出席	20,000
Webサイト	詳しくはこちら

ビッグ・ウェルシュ・バイト・フード・フェスティバルは、ポンティプリッドで毎年開催されるフードフェスティバルです。

このフェスティバルは2003年に創設され、毎年8月に、水辺のカフェとバンドスタンドであるウェールズ国立リドの本拠地でもある イニサンガラド戦争記念公園で開催されます。

この祭りは規模の大きさで知られ、2日間で最大2万人が集まり、ポンティプリッドの町にとって重要なイベントとなっている。イニサンガラド公園はタフ川のそばにあり、南ウェールズの谷に典型的なテラスハウスがいくつか建っている。^[1]

このフェスティバルは、地元の企業や製品を展示し、祝うことを目的としている。イベントの主催者によると、このフェスティバルは「販売されるすべての農産物が、出店者自身によって栽培、飼育、捕獲、醸造、漬け込み、焼き、燻製、または加工されているため、際立って人気がある」とのこと。ウェールズ料理や世界の料理を含む食べ物と飲み物が主な焦点となっている。フェスティバルには、料理ステージ、シェフのデモンストレーション、ベーキングコンテスト、ビアガーデンも含まれている。^{[2] [3]}

このフェスティバルでは工芸品の屋台やアリーナショーも開催され、農場エリアやサイレントワールド水族館も設けられた。^{[4] [5]}

このフェスティバルはロンダ・カノン・タフ郡区議会によって企画・運営されている。このフェスティバルにはグラモーガン・ブリューイング・カンパニー、地元のアイスクリーム製造会社サブゼロ、地元ラジオ局GTFM 107.9 FMなど多くのスポンサーがいる。^[6]

このフェスティバルは、フードフェスティバル助成金制度を通じて ウェールズ政府の支援を受けています。

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