テネシー醸造所

テネシー醸造所
米国国家歴史登録財
テネシー醸造所
位置	メンフィス、テネシー州
座標	北緯35°8′2.07″ 西経90°3′45.67″ / 北緯35.1339083° 西経90.0626861° / 35.1339083; -90.0626861
構築済み	1890
建築家	E. ユンゲンフェル & Co.
建築様式	ロマネスク
NRHP参照 番号	80004482
NRHPに追加されました	1980年11月25日

テネシー醸造所の建物は、テネシー州メンフィスのバトラー通りとテネシー通りの交差点に立っています。^[1]ミシシッピ川を見下ろす崖の上にあります。この建物にはかつて、初期の醸造所のリーダーであった テネシー醸造会社が入居していました。

この醸造所は、1877年にジョージ・H・ハーバーズによって「メンフィス醸造会社」として設立されました。1885年にJW・ショール、キャスパー・ケーラーとその仲間によって買収され、すぐに当時最大の醸造所の1つになりました。^[2]

この醸造所で最初に販売されたビールはピルスナーでした。当時の他の多くのブランドと同様に、ビールには通常名前が付けられていませんでした。代わりに、ビールの種類やスタイルが醸造所の名前とともに名前として使われました。彼らは他のいくつかのビールのスタイルも製造していました。1890年の広告には、ピルスナー、エクスポート、バドワイザー、テネシーペール、バイエルンとスタイルが記載されています。後に、禁酒法によって操業が停止される前に、コロンビアンエクストラペールとアーランガーという2つの新しいブランドも製造されました。^[2]

一時は1500人以上の労働者が醸造所で働いていた。1903年までに生産量は年間25万バレルに達し、南部最大の醸造所となった。禁酒法によって操業は停止されたが、禁酒法の終了とともに、JWの息子ジョン・ショールによって工場は再開された。彼らは急速に生産速度を回復し、メンフィスで長年にわたり最も有名で売れたビールは「ゴールドクレスト」だった。1938年以降、このビールは醸造業51年以上に敬意を表して「ゴールドクレスト51」と名付けられた。^[3]

ゴールドクレスト 51 は、1947 年まで瓶ビールでしたが、その後缶ビールが使われるようになりました。やや地ビール的な性格のため、醸造所は 1954 年にすべての業務を停止するまで、返却された瓶を実際に使用していました。

現在残っている建物は1890年に建てられたもので、基本的には当時から変わっていません（将来のさらなる開発に備えて建物をそのまま維持するために行われた改修を除く）。^[4]瓶詰め工場はずっと後の1938年に建物に増築されました。過去には建物をマンションやショッピングスペースに変える計画が立てられましたが、^[5]いずれも実現しませんでした。

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  ゴールドクレスト
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  ゴールドクレスト 51
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  ピルスナー
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  メンフィスの真珠

テネシー醸造所は、以前はテネシー醸造所LLCが所有していた。65,720平方フィート（6,106 m ²）の土地は、2005年に248,600ドルで評価された。テネシー醸造所LLCは1999年に350,000ドルでこの土地をテネシー醸造所LLCに譲渡した。この土地は1995年にマーヴィン・ラトナーからテネシー醸造所LLCに譲渡された。^[6]

2014年春にテネシー醸造所の「Untapped」イベントが開催された後、醸造所への関心が再燃し、メンフィスを拠点とする携帯電話タワー開発業者のビリー・オーゲルが82万5000ドルで醸造所を購入した。^[7]このイベントは2015年春に「リバイバル」として再び開催され、その秋に建物の開発工事が開始された。^[8]現在の所有者は「495 Tennessee LLC」である。建物をアパートにするための改修工事が行われており、空きがあればユニットの予約が可能となっている。^[9]

• 米国の廃業した醸造所のリスト

ウィキメディア・コモンズには、テネシー醸造所に関連するメディアがあります。

• 2012 年の醸造所の「Art of Abandonment」写真撮影
• ザ・ブリュワリーアパートメント