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| タイプ | スコッチウイスキー |
|---|---|
| メーカー | サントリーグローバルスピリッツ |
| 原産国 | スコットランド |
| 紹介された | 1884 |
| アルコール度数 | 40% |
| Webサイト | ティーチャーズハイランドクリーム |
ティーチャーズ・ハイランド・クリームは、大阪に本社を置くサントリーホールディングスの子会社であるサントリーグローバルスピリッツがスコットランドのグラスゴーで生産するブレンデッド スコッチウイスキーのブランドです。
歴史
1830年、ウィリアム・ティーチャーは新しい「物品税法」を利用してウイスキーの販売を開始した。1832年からはグラスゴーにある妻の食料品店でウイスキーを販売していた。[1] 1856年までに息子たちの助けを借りてウイスキーの販売許可を得て、自身の酒類販売店を開いた。彼は1876年に亡くなり、2人の息子ウィリアム・ジュニアとアダムがウィリアム・ティーチャー＆サンズ株式会社として知られる会社を経営した。[2]
ティーチャーズ・ハイランド・クリームのブランドは1884年に登録された。（ボトルのラベルには「est. 1830」と書かれており、これはブランド名が作られる前の創業者一家がウイスキー事業に参入した時期を反映している。）ティーチャーズは、約30種類の他のシングルモルトウイスキーとともに、「フィンガープリントウイスキーとして、アードモア蒸留所のフルスモークピーテッドシングルモルトウイスキーを使用している」と述べている。[3]アードモア蒸留所の生産物のほとんどはティーチャーズブランドの生産に使用されている。[4]
ウィリアム・ティーチャーの息子たちは事業をセント・エノック・スクエアに移し、1991年までそこにとどまった。同社は1898年にアードモア蒸留所を開設し[5] [1]、ティーチャーズ・ハイランド・クリームブレンド用のスコッチの供給を確保した。このブランドは、米国で禁酒法が廃止された後に米国市場に参入し、ティーチャーズの最初の出荷はキュナード社の蒸気船スキシアで送られた。ティーチャー＆サンズは1960年にグレンドロナック蒸留所を買収し[1] [6]、1962年にグラスゴーに近代的なブレンドおよび瓶詰め工場を建設した。[7]
1976年、ティーチャー＆サンズはアライド・ブリュワリーズ[1]に買収され、1978年にアライド・ライオンズ、1994年にアライド・ドメックの傘下となった。グレンドロナック蒸留所は1996年に閉鎖され、2002年に再開された後、シーバス・ブラザーズに売却された。 [6] 2005年、アライド・ドメックはペルノ・リカールに買収された。[6]規制当局の承認を得るために、買収したブランドの一部をフォーチュン・ブランズに売却した。これにはアードモアやティーチャーズブランド、アイラ島のラフロイグ蒸留所 が含まれていた。[1]
すでにジムビームを所有していたフォーチュンブランズは、ティーチャーズを含むスピリッツ部門を2011年にビーム社に分離した。[8]
2014年にビーム社はサントリーに買収され、ビームサントリー（現在はサントリー・グローバル・スピリッツ）が設立された。[9]
参考文献
- ^ abcde 「教師のプロフィール」。ScotchWhisky.com 。
- ^ マクリーン、チャールズ (2011)。グレート・ウイスキー。ドーリング・キンダーズリー・リミテッド。
- ^ 公式サイト
- ^ 「Ardmore Distillery Profile」。Malt Madness。2011年7月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年1月21日閲覧。
- ^ マクリーン、チャールズ (2006)。モルトウイスキー。ロンドン：オクトパス出版グループ社。p. 120。ISBN 1-84533-240-7。
- ^ abc 「Our Story」。Glendronach蒸留所のウェブサイト。2016年1月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ マクリーン、チャールズ (2011)。グレート・ウイスキー。ドーリング・キンダーズリー・リミテッド。
- ^ 「Beam Inc. が純粋なスピリッツ業界のリーダーとしてスタート」TheStreet.com 2011年10月4日2016年3月1日閲覧。
- ^ 「Teacher's - Scotch Whisky」. scotchwhisky.com .
さらに読む
- アーサー、ヘレン (2005)。『教師の物語: ウィリアム・ティーチャー&サンズの目から見たスコッチ・ウイスキーの175年』イギリス: アライド・ドメック・スピリッツ・アンド・ワイン (UK) Ltd. ISBN 0955152704。
外部リンク
- 公式サイト