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TTL花条鶏麺(中国語:台酒花雕雞麵;ピンイン: Táijiǔ Huādiāo Jī Miàn )は、台湾タバコ酒公司が2013年に台湾で販売を開始したインスタント麺のブランドです。[ 1 ]ワイン風味のスープに本物の肉片が入ったインスタント麺で、袋入りと丼入りの2種類のパッケージがあります。[ 2 ]このタイプのインスタント麺は2015年に台湾市場で人気を博し、好評を得ました。2017年には台湾での販売量が1200万杯を超えました。[ 3 ]
2010年代、15年分の華条ワインの在庫を消化するため、台湾タバコ酒公司(TTL)はワイン風味のインスタント麺シリーズの開発に着手した。[ 4 ] 2012年にTTLはTTLごま油チキンヌードルを発売し、2013年にはTTL華条チキンヌードルを正式に発売した。当初、このブランドはあまり注目されず、2015年11月に台湾ワイナリーの食品プロジェクトマネージャーであるシグマ(魏俊栄)がPTTにTTL華条チキンヌードルの美味しさを紹介する記事を掲載するまで、このブランドは注目を集めることはなく、人気を博すようになった。[ 5 ]記事の掲載後、寒い冬の天候と相まって、短期間で売上が3~4倍に増加した。多くの小売店で一時的に品切れとなった。大手コンビニエンスストア3社(セブンイレブン、ハイライフ、ファミリーマート)はいずれも売上が数倍に増加したと述べている。[ 6 ]