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| スタバートン ミル | |
|---|---|
 2007年の工場と煙突 | |
  英国ウィルトシャー州の位置 | |
| 一般情報 | |
| 位置 | スタバートン、ウィルトシャー |
| 国 | イングランド |
| 座標 | 北緯51°20′49″ 西経2°12′22″ / 北緯51.347° 西経2.206° / 51.347; -2.206 |
スタバートン ミルは、イギリス、ウィルトシャー州トローブリッジ近郊の スタバートン村のエイボン川沿いにある歴史ある毛織工場であり、現在は穀物工場です。
歴史
ドゥームズデイ・ブックにスタヴレトーンの製粉所が初めて記載されています。 [1] 14世紀末までに、この製粉所はウールのブロードクロスの需要の高まりに対応するため、水車への水の流れを制御する石の堰を備えた縮絨工場になりました。[2]
1800年頃、ジョン・ジョーンズが古い工場を購入し、古い建物を建て替えた。[3] 1802年7月、「スタバートン・スーパーファイン・ウール工場」と呼ばれたこの工場は、賃金をめぐる一連の争いの一環として襲撃された。[4] 1813年までに、スタバートン工場には40台の織機があった。[5] 1824年の火災後、[3]さらに再建され、6階建ての建物になった。[6]
1897年、この敷地はアングロ・スイス・コンデンスミルク社に売却され、コンデンスミルクの生産拡大を図った。 [7]その後、工場の最上階2階が取り壊され、建物は事務所、食堂、店舗となった。[8]新しい所有者は水車を43馬力（32kW）の渦流水車に交換し、6フィート（1.8m）の銅製真空パン、冷却器、ヒーター、基本的な充填・梱包ラインなどの設備を設置した。[9]
19 世紀の工場の煙突は、1913 年にボイラー室が近代化されたときに交換されました。新しい煙突はドイツの会社 Alphons Custodis によってレンガで建てられ、高さ 172 フィート、直径 6 フィート 6 インチで、建設費は 1,056 ポンドでした。煙突の周囲、高さの半分のところには、ドルトムントによって鋳鉄製の水タンクが建てられました。
工場の生産物は、ホルトジャンクション駅から鉄道で輸送され、約1+道路で1 ⁄ 2マイル（2.4 km）の距離にあります。1909年に駅に大きな屋根付きの荷積み場が建設され、1934年に工場が鉄道に直結するまで使用されていました。 [10]
アングロ・スイス・コンデンスド・ミルク社は1935年12月にネスレとなり、1936年までに地元の農家は工場でコンデンスされる牛乳を年間500万英ガロン（2300万リットル、600万米ガロン）以上供給していた。1935年に効率性向上のためこの場所に新しい製造棟が建設され、工場の元々の6階のうち上4階が取り壊された。2年後、従業員は255人にまで増加した。[11]この場所は1958年に発行された陸地測量局の地図で「スタバートン・コンデンサー」と表示されている。[12]
20世紀後半
1967 年、クロス & ブラックウェル社のために「ベイクド ビーン ファクトリー」と呼ばれる新しい工場が75 万ポンドの費用をかけてこの場所に建設されました。牛乳缶詰工場は 1972 年に閉鎖され、ネスレが 1978 年にシャンブールシー ブランドを買収したことと相まって、ヨーグルト製造工場として改装されました。1980 年までに、この工場は年間 7,200 万個のヨーグルトを生産していました。[引用が必要]
ネスレは長年にわたり、ミルク工場向けに、後には豆工場向けに缶詰を生産していた。豆工場では、ベイクドビーンズやソース入りパスタの缶詰を生産していた（自社ブランドとスーパーマーケットの自社ブランドで販売）。缶詰はメタルボックスから調達する方が製造コストよりも安かったため、1989年に敷地内の缶詰製造ユニットは閉鎖され、ネスレは全体として1世紀以上続いた缶詰製造から撤退した（ケータリング用のコーヒーや粉ミルクなどの特異サイズはカーライル近郊のダルストンで引き続き製造されていた）。[要出典]
レンガ造りの煙突は19世紀の大半にわたって地元のランドマークであったが、1989年に取り壊され、はるかに高い金属製の煙突に置き換えられた。[要出典]クロス＆ブラックウェル工場は1995年に閉鎖され、その敷地は朝食用シリアルを製造するゼネラルミルズとネスレの合弁会社であるシリアルパートナーズに譲渡された。 [13]
21世紀
ネスレのデザート工場は2004年に閉鎖され、この工場は小麦ベースのシリアルの製造に集中することになった。 [14]シュレッデッドウィートとシュレッディーズの生産は2007年にウェリン・ガーデン・シティの工場から移管され、2014年時点でもこれらが主力製品であった。[15]シリアル製造工場では不要となったため、金属製の煙突は2011年に撤去された。[16]
参考文献
- ^ ドゥームズデイ・ブックのスタヴァートン
- ^ 「Staverton」。ウィルトシャーコミュニティの歴史（ウィルトシャー評議会） 。 2015年7月26日閲覧。
- ^ ab デ・レイシー・マン、ジュリア; ハート、NB; ポンティング、ケネス・G. (1973)。繊維の歴史と経済史：ジュリア・デ・レイシー・マン嬢を讃えるエッセイ。マンチェスター大学出版局。pp. 182–184。ISBN 9780719005381。
- ^ ランドール、エイドリアン（2003年）。ラッダイト以前：1776-1809年のイギリス毛織物産業における慣習、コミュニティ、機械。ケンブリッジ大学出版局。158ページ。ISBN 9780521893343。
- ^ 「The Clothier」.トロウブリッジ博物館. 2015年7月25日閲覧。
- ^ オーバック、ジュリアン;ペブスナー、ニコラウス;チェリー、ブリジット(2021)。ウィルトシャー。イングランドの建物。ニューヘイブン、米国およびロンドン：イェール大学出版局。pp. 656–657。ISBN 978-0-300-25120-3. OCLC 1201298091.
- ^ 「Then and Now – Staverton Mill」。Wiltshire Times。2015年7月25日。 2015年7月26日閲覧。
- ^ Crittall, Elizabeth, ed. (1959). 「その他の産業」. ウィルトシャー州の歴史、第4巻。ビクトリア州の歴史。ロンドン大学。pp. 220–253 。 2022年8月1日に取得– British History Online経由。
- ^ ポーター、トレバー（2015年7月31日）。「当時と現在」。ウィルトシャータイムズ。45ページ。
- ^ オークリー、マイク（2004年）。ウィルトシャー鉄道駅。ウィンボーン：ザ・ダブコット・プレス。pp.68-70。ISBN 1-904349-33-1。
- ^ ポーター、トレバー（2015年8月7日）。「当時と現在」ウィルトシャータイムズ、41ページ。
- ^ 「Ordnance Survey 1:25,000 Maps of Great Britain, sheet ST86」スコットランド国立図書館。 2017年7月20日閲覧。
- ^ ポーター、トレバー（2015年8月21日）。「当時と現在」。ウィルトシャータイムズ。83ページ。
- ^ Blake, Morwenna (2006年8月18日). 「4000万ポンドの拡張で100の新規雇用を創出」Wiltshire Times . 2017年1月29日閲覧。
- ^ 「MP enjoys Staverton cereal factory visit」Wiltshire Times 2014年1月14日。 2023年2月26日閲覧。
- ^ 「ランドマークの煙突が解体される」。ウィルトシャー・タイムズ。2011年11月11日。 2015年7月26日閲覧。
さらに読む
- スミス、ジョン H (1993 年 2 月)。 「ウィルトシャーの牛乳産業」(PDF)。酪農技術協会誌。46 (1)。ワイリー ブラックウェル: 24–30。doi :10.1111/j.1471-0307.1993.tb00854.x。2019年2月 17 日閲覧。