ソムニオシ科

スリーパーサメ
	ソムニオスス・ミクロセファルス
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	軟骨魚類
サブクラス:	板鰓亜綱
注文：	スズメ目
家族：	ソムニオシ科; D.S. ジョーダン、1888
多様性
	6属20種。本文参照。

サメ科はスリーパーシャークとも呼ばれるサメ目サメ科の一種です。^[1]スリーパーシャークという通称は、泳ぎが遅く、活動レベルが低く、攻撃的ではないとされていることに由来しています。^[2]^[3]

分布と生息地

Somniosidae は、以下の場所で見つかります。

北極から亜南極海域
冷たい水の中の棚
大陸と斜面
温帯および熱帯海域^[4]

ダイエット

スリーパーザメの胃から回収されたくちばしは、彼らが巨大イカを餌としていることを示唆している。^[5]

属と種

セントロスキムヌス バルボサデュボカージュとブリトカペッロ、1864 年
- Centroscymnus coelolepis Barbosa du Bocage & Brito Capello、1864 (ポルトガルツノザメ)
- Centroscymnus owstonii Garman、1906（サメ）
セントロセラクス ・ガーマン、1913
- Centroselachus crepidater Barbosa du Bocage & Brito Capello、1864 (ロングノーズベルベットツノザメ)
シミノダラティアス ・ギャリック、1956年
- Scymnodalatias albicauda Taniuchi & Garrick, 1986 (オジロザメ)
- Scymnodalatias garricki Kukuyev & コノヴァレンコ、1988 (アゾレス諸島ツノザメ)
- Scymnodalatias oligodon Kukuyev & Konvalenko、1988 (スパーセットツノザメ)
- Scymnodalatias sherwoodi Archey , 1921 (シャーウッドザメ)
シムノドン バルボサデュボカージュとブリトカペッロ、1864 年
- Scymnodon ichiharai Yano & S. Tanaka (II), 1984 (イチハラザメ)
- Scymnodon macracanthus Regan、1906（オオサワラザメ）
- Scymnodon plunketi Waite、1910 (プランケットザメ)
- スキムノドン・リンゲンス・ バルボサ・デュ・ボカージュとブリト・カペッロ、1864年（ナイフトゥースツノザメ）
ソムニオス ・ルシュール、1818年
- ソムニオサス・アンタルクティクス ・ホイットリー、1939年（ミナミヌマザメ）
- ソムニオサスチェニ スー、リン、ジョン、2020 (台湾スリーパーシャーク)
- ソムニオスス・ロングス・ タナカ、1912（カエルザメ）
- Somniosus microcephalus Bloch & JG Schneider , 1801 (ニシキヘビザメ)
- Somniosus pacificus Bigelow & Schroeder、1944 (パシフィックスリーパーシャーク)
- Somniosus rostratus Risso、1827（リトル・スリーパー・シャーク）
- Somniosus sp. A未記載（ロングノーズ・スリーパー・シャーク）
ザメウス D. S. ジョーダン&ファウラー、1903
- Zameus squamulosus Günther、1877（ツノザメ）

ハカール

アイスランドでは、サメ科のグリーンランドサメが食用として狩猟されている。現代では、ハカールの原料となるグリーンランドサメの多くは、漁網にかかったサメを漁船から購入している。サメの死骸は伝統的に浅い穴で発酵させ、サメの上に石を置き、尿素やトリメチルアミンオキシドなどの有毒な体内液を圧搾して体外に排出する。その後、肉は数ヶ月間熟成させ、人間が食べても安全な状態にする。^[6]

参考文献

^ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編)。「Family Somniosidae」。FishBase。2011年2月版。
^ エリン・マッカーシー（2014年12月18日）「グリーンランドサメに関する7つの興味深い事実」MentalFloss.com 。 2016年8月17日閲覧。
^ ブルース・A・ライト（2000年12月8日）。「Sleeper Sharks Not So Sleepy」。Arctic Science Journeys、アラスカ大学フェアバンクス校。 2016年8月17日閲覧。
^ 「Somniosidae科 - Sleeper sharks」。Fish Base 。 2012年12月29日閲覧。
^ Cherel, Y. & G. Duhamel 2004. 「南極の顎: ケルゲレン海域のサメの頭足動物の餌食」(PDF)。^{[永久リンク切れ‍ ]} (531 KB) 深海研究パートI 51 :17–31。
^ ゲイル、ウィートリー (2010 年 9 月 20 日)。「アイスランドのワイルドな料理の伝統：ハカールとブレニヴィン」。

[1] Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編)。「Family Somniosidae」。FishBase。2011年2月版。

[2] エリン・マッカーシー（2014年12月18日）「グリーンランドサメに関する7つの興味深い事実」MentalFloss.com 。 2016年8月17日閲覧。

[3] ブルース・A・ライト（2000年12月8日）。「Sleeper Sharks Not So Sleepy」。Arctic Science Journeys、アラスカ大学フェアバンクス校。 2016年8月17日閲覧。

[Base-4] 「Somniosidae科 - Sleeper sharks」。Fish Base 。 2012年12月29日閲覧。

[5] Cherel, Y. & G. Duhamel 2004. 「南極の顎: ケルゲレン海域のサメの頭足動物の餌食」(PDF)。^{[永久リンク切れ‍ ]} (531 KB) 深海研究パートI 51 :17–31。

[suite101-6] ゲイル、ウィートリー (2010 年 9 月 20 日)。「アイスランドのワイルドな料理の伝統：ハカールとブレニヴィン」。