Loading article…
シドニー・ブルーム | |
|---|---|
 | |
| 生まれる | ソロモン・ブルーム 1921年1月1日 58、ブリックレーン |
| 死亡 | 2003年6月1日（82歳） |
| 教育 | レインズグラマースクール |
| 配偶者 |
エヴリン・ラザン （1942年生まれ ） |
| 子供たち | 2 |
| 料理のキャリア | |
| 調理スタイル | ユダヤ料理 |
ソロモン・ブルーム（1921年1月1日 - 2003年6月1日）は、シドニー・ブルームとしても知られるイギリスのユダヤ人レストラン経営者で、ロンドンで有名なコーシャレストラン「ブルームズ」を創業した。[1]
参考文献
- ^ フェルドマン、デイビッド (2007-01-04). 「ブルーム、ソロモン [シドニー]」。オックスフォード国立人名辞典(オンライン版)。オックスフォード大学出版局。doi :10.1093 / ref :odnb/90027。ISBN 978-0-19-861412-8. 2019年5月23日閲覧。 (定期購読または英国の公共図書館の会員登録が必要です。)