セカンジャビン

セカンジャビン（ペルシア語：سکنجبین）は、イラン最古の飲み物の一つで、蜂蜜と酢で作られています。セカンジャビンは、通常、夏に飲まれます。ミントで味付けされることもあります。^[1]

名前

セカンジャビンは、سرکه serke「酢」とانگبین angabin「蜂蜜」の合成語です。