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| 名前 | |
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| IUPAC名
3-ブチル-3a,4,5,6-テトラヒドロ-2-ベンゾフラン-1(3H)-オン
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| その他の名前
セダノリド
3-ブチル-3a,4,5,6-テトラヒドロフタリド | |
| 識別子 | |
3Dモデル(JSmol)
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| ケムスパイダー |
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パブケム CID
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| ユニ | |
CompTox ダッシュボード ( EPA )
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| プロパティ | |
| C12H18O2 | |
| モル質量 | 194.274 グラムモル−1 |
| 関連化合物 | |
関連化合物
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フタリド |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)の材料に関するものです。
インフォボックス参照
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セダノリドは、分子式C 12 H 18 O 2のテトラヒドロフタリド化合物です。セダノリドは、新鮮なセロリから抽出したセロリオイルの風味成分の一つであると報告されています。[1]
異性体
立体異性体は4つあります。
- (3 R ,3a R )-セダノリド
- (3R,3aS)-セダノリド
- (3S,3aR)-セダノリド - ネオクニジリドまたはトランスセダノリドとも呼ばれます。
- (3 S ,3a S )-セダノリド
類似化合物
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セダネノリド(センキュノリドとも呼ばれる)
- クニジリド
- 3-ブチルヘキサヒドロフタリド
外部リンク
- セダノリド、ジョン・C・レフィングウェル博士、キラリティーと匂いの知覚
参考文献
- ^ウィルソン、チャールズ・ウェルシーIII(1970)。 「セロリ精油からのカルボニル化合物の相対回収と同定」。食品科学ジャーナル。35 (6):766–768。doi :10.1111/ j.1365-2621.1970.tb01989.x。
