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SS ピアース | |
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| 生まれる | サミュエル・スティルマン・ピアース 1807年3月27日 マサチューセッツ州ボストン |
| 死亡 | 1880年10月12日（73歳） マサチューセッツ州ボストン |
| 職業 | 食料品店 |
| 配偶者 |
エレン・マリア・ウォリス （ 1836年生まれ |
| 子供たち | 8 |
| サイン | |
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サミュエル・スティルマン・ピアース（1807年 - 1880年）はマサチューセッツ州ボストンの食料品店主で、1831年にSSピアース社を設立した。
バイオグラフィー
サミュエル・スティルマン・ピアースは1807年3月27日にドーチェスターのシーダーグローブで生まれた。[1] [2] 1836年にエレン・マリア・ウォリスと結婚し、8人の子供をもうけた。家族はサウスエンドとドーチェスターに住んでいた。[3] 1880年10月12日にボストンの自宅で亡くなった。[4]
SS ピアス & Co.
1831年、ピアスとパートナーのエルダッド・ウースターは「当時非常に混雑していたボストン港に船を寄せ集めて食料を卸売りすることから始めたが、すぐにピアスは船長と物々交換をするようになり、遠方の港からボストンに運ばれる珍味と食料を交換することが多かった」[5] 。ピアスは「金は稼げないかもしれないが、名声は得られるだろう」と語った[6]。
食料品店のビジネスは、「有名人の顧客...ジョン・クィンシー・アダムス、ダニエル・ウェブスター」[6]や「私はSSピアースの食料品で育ったので、変える勇気はありません」と語ったオリバー・ウェンデル・ホームズ・シニアのおかげで繁栄しました。 [6]
SS ピアス社輸入・食料品店の 1886 年のカタログには、食料品、ワイン、葉巻、香水部門で販売されている無数の品目が掲載されています。ゼラチン、アイシングラス、チャツネ、ガラス瓶入りフランス野菜、アルギエリのスープ、ヴィースバーデンの品物、ワイン、ロシアのタバコ、エジプトのタバコ、4 種類のエッセンス、歯ブラシ、各種石鹸、尽きることのない塩など、多岐にわたります。
1887年、同社はトレモント通りとコート通りの角からコプリー広場の、建築家S・エドウィン・トビーが設計した新しい建物に移転した。建築評論家のロバート・キャンベルはこの建物について「建築の傑作ではないが、素晴らしい都市デザインだ。暗いロマネスク様式の石積みの山が、コプリー広場の一角を山のようにしっかりと支えている」と評している。[7]この建物は1958年に取り壊された。
1892年、創業者の息子であるウォレス・ピアースの指揮の下、SSピアースは、ブルックラインのクーリッジコーナーにある1857年以来その場所にあった2階建ての木造の旧クーリッジ＆ブラザーストアを購入し、その場所に支店を開設した。6年後、同社はオープンデッキを備えた時計塔を備えた新しいチューダー様式の建物を建設した。時計塔は1948年の嵐で損傷し、オープンデッキのない新しい塔に置き換えられた。この建物は今日でも歴史的に重要なランドマークとして残っている。[8]
同社は、多種多様な商品を販売しているだけでなく、優れた顧客サービスも提供している。
同社は、吹雪で道路が通行止めになったときには、馬に引かせたそりを雇って食料品を配達し、決められた時間に主婦に電話する訓練されたセールスマンの部隊を維持した。彼らはメニューを提案するだけでなく、ダチョウの卵の調理方法（ゆでる）や6インチのバニラビーンズから風味を引き出す方法（豆から1インチの切り口を1ポンドの砂糖の中に1か月間埋める）などの難解な質問に答えた。かつてニューヨーク州ポキプシーのホステスがタートルスープのケースが届いていないと苦情を言ったとき、ピアスのセールスマンは夜行列車に乗ってそれを直接配達した。彼女のパーティーにちょうど間に合うように。[6]
1972年、SSピアス社はニューヨークのセネカフーズ社に売却されました。 [9]同社は1980年代までSSピアスという名前を採用していました。
画像
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1852年サミュエル・S・ピアースの広告 -
SS ピアス ビル、コプリー スクエア、1892 年 -
SS ピアス & カンパニー、コプリー スクエア、ボストン、1889 年 -
SS ピアス & カンパニー、コプリー スクエア、ボストン、1888 年 -
![SS Peirce [sic] & Co. の 1905 年の広告](https://img-server.japedia.wiki/wikipedia/commons/thumb/0/08/Peirce_Boston_BlueBook1905.png/500px-Peirce_Boston_BlueBook1905.png)
SS Peirce [ sic ] & Co.の 1905 年の広告
参考文献
- ^ Sammarco, Anthony Mitchell (1999). Dorchester: Volume II . Arcadia Publishing. pp. 129 参照p.17, ピアスのイラスト付き。ISBN 9780738503363。
- ^ マサチューセッツ州サフォーク郡の職業および産業史。第2巻。ボストン歴史社。1894年。2023年7月5日閲覧– インターネットアーカイブ経由。
- ^ Sammarco, A. (1992 年 5 月 29 日)。「歴史: SS Pierce、グルメ輸入食品の先駆者」Dorchester Community News。
- ^ 「サミュエル・スティルマン・ピアース」。ボストン・ポスト。1880年10月14日。2ページ。 2023年7月5日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ Mulvoy, Thomas F. (2003年11月30日). 「FYI」.ボストン・グローブ. p. 206. 2023年7月5日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ abcd 「エピキュリアン風の領主」。TIME 1967年6月23日。
- ^ キャンベル、ロバート、ヴァンダーワーカー、ピーター（2006年3月26日）。「Coming into Copley」。ボストン・グローブ。p. BGM.16 。 2023年7月6日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ 「クールリッジコーナー小売地区の初期の歴史」。ストーリーマップ。 2023年7月6日閲覧。
- ^ ヴラベル、ジム (2004)。ボストンにいるとき。ボストニアン・ソサエティ。ISBN 9781555536213。
さらに読む
- 「豆と一緒に出された銅製品。ボストンの会社が偽造品販売で罰金」。ニューヨーク タイムズ。ボストン (1891 年 8 月 4 日発行)。1891 年 8 月 3 日。2 ページ。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 SS ピアスに関連するメディアがあります。
- ハーバードビジネススクール 1886 SSPierce
- ドーチェスターブック。イラスト入り。ボストン、1899年。
- コプリー 1888年8月30日
- ダートマス ストリート 1954-1959
- コプリースクエア 1954-1959
- 封筒 1840年7月1日
- ニューヨーク歴史協会。SS ピアスのブリキ缶
- アンソニー・サマルコ、「SS ピアース: ボストンの伝統」、2015 年 9 月 24 日。ボストン アセナエウム ビデオ