ルイスフーズ

ルイス・フーズは、カリフォルニア州ディヌーバに拠点を置くアメリカの食品製造・サービス会社で、1964年にルイス・ルイスと息子のフレッドによって設立されました。^[1]^[2] 2010年4月の時点で、同社は米国とカナダで冷凍メキシコ料理のトップセラーでした。エル・モントレーとトルネードスのブランド名で、米国とカナダ全土の食料品店向けに約200種類の冷凍メキシコ料理を製造しています。これらの食品には、ブリトー、タキートス、エンチラーダ、タマーレなどがあります。ルイス・フーズのメインの製造施設は30万平方フィート（28,000 m ^{2 ）で、}テキサス州の2つの施設とともに米国東部と中西部の需要に応えています。^[3]