ルドルフ・ハス

ルドルフ・グスタフ・ハス（1892年6月5日 - 1952年10月24日）は、アメリカの郵便配達員であり、アマチュア園芸家であり、今日カリフォルニアで商業的に栽培されているアボカドの95%の原料となっているハスアボカドを初めて栽培した人物である。^{[1] [2]}

ルドルフ・グスタフ・ハスは、1892 年 6 月 5 日にウィスコンシン州ミルウォーキーで、ヘンリー・C・ハスとアルマ・F・ハス (旧姓ザーグマン) の子として生まれました。ルディと呼ばれたハスは、15 歳で 10 年生を終えると学校を辞め、働きに出ました。

ハスは 1918 年、 7 月 4 日の教会のピクニックでエリザベス シュエットと出会いました。ハスは週末に子供たちと働く宣教活動に携わっており、宣教活動でピアノを弾いてくれないかとエリザベスに頼みました。彼女は同意し、二人の交際が始まりました。二人は約 1 年後の 1919 年 2 月 8 日にウィスコンシン州ミルウォーキーで結婚しました。家族は1923 年に カリフォルニア州パサデナに引っ越しました。

ハスは 1923 年に訪問販売員として就職し、最初は「リアル シルク ホース」(男性用の靴下とネクタイ) を売り、その後メイタグの洗濯機を売りました。1925 年にハスはパサデナ郵便局に就職し、時給 25 セントでした。当時は郵便トラックによる配達ルートがなかったため、ハスは 10 年間毎日、重い郵便袋を配達ルートで運びましたが、心臓が弱ったため自動車による配達ルートに変更されました。

1925年にドル紙幣がぶら下がっているアボカドの木を描いた雑誌記事を読んだ後、ハスは全財産と妹の^{[3]アイダ・ハスからの借金を使い、}カリフォルニア州ラ・ハブラ・ハイツのウェストロード430番地に1.5エーカーの小さなアボカド畑を購入した。木々は古いフエルテ種のアボカドで、2、3本のリヨン種と数本のプエブラ種とナバル種が混ざっていた。フエルテ種は当時入手可能な最高のアボカドだったが、ハスには木を買う余裕がなかったため、古い木の多くを切り倒し、新しい芽木を使ってフエルテ種に接ぎ木することにしました。

ハス氏はコールキンス氏というプロの接ぎ木職人を雇い、コールキンス氏はハス氏にライドアウト氏^[5]が所有する苗床から^[3]アボカドの種^[4]を購入し、自分で苗木を育ててからフエルテ種に接ぎ木するようにアドバイスした。ハス氏は同意し、アドバイスに従った。ハス氏は林の残りの部分を12フィート（3.7メートル）間隔で植え、各穴に3つの種を植えた。既存のフエルテの木から取った挿し木を、各穴から新たに植えた3本の木のうち最も強い木に接ぎ木した。3本を除くすべての接ぎ木が「生育」し、新しい苗木から新しいフエルテの木が育った。コールキンス氏はその3本の木を再度接ぎ木した。次に、2回目の接ぎ木を拒否した1本の木を再度接ぎ木した。これもまた生育しなかった。^[6] ハスは諦めかけ、コールキンス氏に伐採を依頼したが、コールキンス氏はそれは丈夫な木だと言い、「そのままにして、どうなるか見てみましょう」とハス氏に助言した。ハスはそうすることにした。

ハス氏は、意図的に植物を交配させて800種以上の優れた品種を生み出したルーサー・バーバンク（1849年 - 1926年）のような植物学者ではなかった。ハスアボカドを生み出す種子は、ライドアウトが他の100種の種子とともにハス氏に販売する前から、すでに自然界で交配されていた。^[7]

その苗木が 14 インチの高さで幹の太さがわずか 1/2 インチのとき、クルミ大の果実が 3 つついていました。フエルテは 5 年未満ではほとんど果実が実りませんでした。ハスは妻のエリザベスに、苗木のそばにひざまずいて、小さなアボカドの 1 つが手の上にぶら下がっている写真を撮ってもらいました。これは 1932 年 7 月のことでした (推定)。その写真は、ルドルフ ハスの孫であるトーマス ウィルクスが描いた肖像画に永遠に残っています。その苗木はフエルテの接ぎ木よりも早く成長し、果実をたくさん実らせました。また、まっすぐに成長し、フエルテの木ほど広がらなかったため、1 エーカーあたりの木の数を増やすことができました。果実が十分に大きくなって成熟すると、ハスは熟すまで摘み取りました。家族は、このアボカドはフエルテと同等かそれ以上の味だと同意しました。^[6]

木が成長し、家族が消費できる以上の果実が実ったので、ハス氏はパサデナ郵便局の同僚たちにいくつか持って行きました。彼らはアボカドを気に入り、もっと買ってもいいかと尋ねました。ハス氏は4～5個入りの袋を1ドルで売ることに同意しました。ハス氏は職場に持ってきたアボカドをすべて売り、さらに注文を受けました。ハス氏一家は、カリフォルニア州ラハブラのウェストロード430番地にある果樹園のそばの道端の売店でアボカドを収穫して販売する仕事に就きました。

ハス氏はパサデナのコロラド通りにある「モデル食料品店」にも連絡し、そこがすぐに売れる市場だと知りました。ハス氏は店にアボカドのサンプルをいくつか残し、店はそれを売ることに同意し、何年もそれを続けました。サウス オレンジ グローブ通りに住む裕福な人々のシェフたちはそこで買い物をしていましたが、ハス氏の品種を試食すると、それを強く求めました。1 個 1 ドルのアボカドは裕福な人しか手に入らなかったのです。当時、1 日 1 ドルというのは、4 人か 5 人家族の典型的な食費でした。

1935年8月、ハスはアボカドの木の特許を取得しました（植物特許番号139）。^[8]ハスは、ウィッティアの苗木業者ハロルド・ブロコウとハスアボカドの栽培と販売に関する契約を結びました。^{[5] [6]}ハスは収益の25％を受け取ることになりました。^{[5] [6]}

しかし、特許は広く侵害されました。栽培者は、苗木生産の独占権を持つブロコウ氏から木を 1 本購入し、その 1 本の木の芽木で林全体を接ぎ木し直しました。そのため、ルドルフ ハスが特許の有効期間中に得たロイヤルティは 5,000 ドル未満でした (当時の特許の有効期間は 17 年でした)。しかし、ルドルフ ハスは、非常に小規模ではありましたが、ハス アボカドの生産林を所有した最初の人物でした。

ルドルフ・ハスはフォールブルックに事業を拡大し、1948年に80エーカー（32万平方メートル）の果樹園を開園した。¹⁹⁵²年、ちょうど17年間の特許が切れる年に、最初の収穫があった。

ルドルフ・ハスとエリザベス・シュエットは、1919 年 8 月 2 日にウィスコンシン州ミルウォーキーで結婚しました。二人の間には 5 人の子供がいました。

1952 年 8 月に特許が失効してから 1 か月後、60 歳のルドルフ ハスは 1952 年 9 月 24 日に心臓発作を起こしました。彼は 1 か月後の 1952年 10 月 24 日にフォールブルック病院で心不全で亡くなりました。彼は妻の 53 歳の誕生日である 1952 年 10 月 28 日に埋葬されました。

妻エリザベスは98歳まで生きた。彼女は夫の郵便配達の仕事からの年金で残りの人生をカリフォルニアで過ごした。^[3]

• 出典: フェイス・ポーリン（ハス）・ウィルクス、ルドルフ・G・ハスの娘。
• 翻訳:
• アボカド.org
• 翻訳:
• アボフェスト