さまよう飢餓

Roaming Hungerは、フードトラックをリアルタイムで見つけたり、今後のイベント用にトラックを予約したり、広告やプロモーション目的でフードトラックを雇ったりできる フードトラック予約サービスです。2009 年に Ross Resnick 氏によって設立されました。

ロス・レズニックは、2004年に南カリフォルニア大学在学中に留学し、アジアの 屋台文化にどっぷりと浸かりました。帰国後、レズニックは、2009年にフードトラック産業が台頭し始めた頃に、もともとRoaming Hungerの開発を始めました。 ^[1]レズニックは、米国中のフードトラックと屋台のオンラインディレクトリをまとめることを自ら引き受けました。^{[2]レズニックは当初、}ビジネスモデルを持っていませんでした。人々がイベントやマーケティングキャンペーンのためにトラックを予約するために彼の助けを求めるようになると、レズニックは、オンラインディレクトリをビジネスに変えることができることに気づきました。

2015年6月現在、ローミング・ハンガーはウェストハリウッドを拠点とし、 35人の従業員を抱えて事業を展開している。^[3]

2024年に株主のショアキャピタルによって新しいCEOが任命された。グレッグ・リバーマン^[4]

ローミング・ハンガーは、企業向け ケータリング、公共/個人向けケータリング（結婚式や披露宴を含む^[5]）、テイクオーバー/プロモーション^[6]、フードトラックの販売とリースを目的としたマーケットプレイスの4つの部門に分かれています。

Roaming Hungerのウェブサイトでは、多くの主要都市や地域のフードトラックの現在位置を示すリアルタイムの地図を表示している^[7]。これは、出店者がサイトに登録して自ら入力したスケジュール、または出店者のツイートから自動的に解釈されたデータに基づいている。サイト上の各トラック、トレーラー、カートには、写真と短い説明が記載されたプロフィールがあり、出店者はメニュー、説明、料理の写真などをアップロードできる。また、エリア内の出店者、特定の種類の料理を提供する出店者、または特定のトラック、トレーラー、カートを見つけるための検索機能も提供している。ウェブサイトのユーザーは、トラックを「気に入って」レビューしたり、自分のエリアで人気のトラックを見つけたり、お気に入りのトラックが自分のエリアで営業しているときに通知するようにアラートを設定したり、Roaming Hungerのブログで出店者、フードトラックのイベント、料理のレシピに関する記事を読んだりできる。また、サイトに新しいトラックを提案したり、ケータリングのリクエストを送信したりすることもできる。

Roaming Hungerのアプリは、 iOS版は2011年6月^{[8] 、} Android版は2014年11月^[9]にリリースされ、ウェブサイトと同じライブマップを提供しているほか、お気に入りのベンダーを追加したり、メニューや写真を閲覧したり、各ベンダーについて読んだりする機能も備えています。

Roaming Hunger では、ベンダー アプリも提供しており、サイト上のベンダーはサービス場所を入力し、今後のサービスのスケジュールを設定したり、フォロワーにツイートしたりすることができます。

• ローミング・ハンガー公式サイト