ラマンドロ

ラマンドーロは、イタリア北東部のフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアワイン地方のニミス近郊の丘陵地帯にある同名の村で作られるイタリア産の甘口白ワインです。地元のヴェルドゥッツォ種のブドウから作られています。2001年以降、ラマンドーロはDOCGワインとして生産されています。それ以前は、コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリDOCのサブゾーンでした。^[2]

DOCGの要件

DOCGワインの生産に使われるヴェルドゥッツォのブドウは、収穫量が10トン/ヘクタール以下に制限されており、シーズン後半までブドウの木にぶら下げたままにしておくことができ、収穫後にさらに乾燥させることもあります。これにより糖分濃度が高まり、最低アルコール度数が14%と高くても、ワインに顕著な残留甘味が残ります。 ^[3]

ワイン専門家のピーター・サンダースは、良いヴィンテージのラマンドーロの良い例は、香りがよく、コクがあり、わずかにタンニンがあり、甘すぎないと説明しています。 ^[3] カレン・マクニールは、ラマンドーロは銅のような光沢があり、ハーブの香りがする濃い黄色だと説明しています。^[4]

^ 「Ramandolo DOCG」。イタリアンワインセントラル。Vindeavour。2014年3月7日。 2019年6月8日閲覧。
^ バスティアニッチ、ジョセフ、リンチ、デイヴィッド（2005年）。『イタリアのワイン：イタリアの地方ワイン』ランダムハウス・オブ・カナダ。pp. 38–40。ISBN 1400097746。
^ ab Peter Lionel Saunders (2004).ワインラベル言語. Firefly Books Ltd. p. 193. ISBN 978-1-55297-720-0。
^ マクニール、カレン (2001)。ワインバイブル。ワークマン出版。pp. 349-350。ISBN 978-1-56305-434-1。