ピーター・トルステンセン

ピーター・トルステンセン（1752年 - 1792年）は、デンマーク・ノルウェー統治時代にノルウェーに定住したデンマークの医師、化学者でした。

彼はアイスランドからの移民の家庭にデンマークで生まれ、コペンハーゲンで医学を学んだ。1775年の博士論文では、クワシア・アマラという植物から抽出したクワシンの医療用途について研究した。彼はコングスベルグのコングスベルグ銀山で医師（ノルウェー語：bergmedicus）に任命された。1784年からはコングスベルグ鉱山学校で化学、物理学、鉱物学の講義を行った。 ^{[1] [2]}