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ペリーの化学技術者ハンドブック（ペリーのハンドブック、ペリー、または化学技術者のバイブルとも呼ばれる） [ 1 ] [ 2 ]は1934年に初版が発行され、最新の第9版は2018年7月に発行されました。80年以上にわたる8つの版を通じて、化学技術者だけでなく、その他さまざまな技術者や科学者にとって化学工学の知識の源となっています
本書で取り上げられている主題には、化学物質やその他の物質の物理的性質、数学、熱力学、熱伝達、物質移動、流体力学、化学反応器と化学反応速度論、流体の輸送と貯蔵、熱伝達装置、乾湿計と蒸発冷却、蒸留、ガス吸収、 液液抽出、吸着とイオン交換、気固、液固、固固操作、生化学工学、廃棄物管理、建設材料、プロセス経済とコスト見積もり、プロセス安全など、その他多数が含まれます。
初版は、E.I.デュポン・ド・ヌムール社の物理化学者で化学技師のジョン・H・ペリー博士が編集し、デュポン社のWS・カルコット（化学技師）がアシスタント編集者を務めた。初版は1934年に出版された。第2版は1941年に出版された。第3版はジョン・H・ペリーが編集し、1950年に出版された。第4版はロバート・H・ペリー、セシル・H・チルトン、シドニー・D・カークパトリックが編集し、1963年に出版された。第5版はロバート・H・ペリーが編集し、1973年に出版された。第6版（「50周年記念版」）は1984年に出版され、ロバート・H・ペリーとドナルド・W・グリーンが編集した。1997年の第7版はロバート・H・ペリーとドナルド・W・グリーンが編集した。2640ページに及ぶ2007～2008年の第8版はドン・W・グリーンとロバート・H・ペリーが編集した。[ 3 ] 2007年10月に出版されました。
2018～2019年の第9版は、Don W. GreenとMarylee W. Southardによって編集されました[ 4 ] [ 5 ]。 ハンドブックの編集長であるDon Greenは、タルサ大学で石油工学の学士号、オクラホマ大学で化学工学の修士号と博士号を取得しています。彼はPerry'sの第6版、第7版、第8版の編集者です。一方、副編集者のMarylee Southardは、カンザス大学で化学工学の学士号、修士号、博士号を取得しています。彼女はPerry'sの出版には新しく参加しましたが、プロセスエンジニアリング、設計、製品開発を含む無機化学品の製造において重要な仕事をしてきました。[ 5 ]