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| カステラン | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
 | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語の一覧を見る |
| 起源 | ポルトガル |
| 血統親 1 | カイエタナ |
| 血統親2 | アルフロケイロ・プレト |
| 種子の形成 | 完了 |
| 花の性別 | 両性具有 |
| VIVC番号 | 2324 |
ポルトガルのカステランは、ペリキータやジョアン・デ・サンタレンとしても知られる赤ワイン用 ブドウで、主に南海岸地域で見られますが、ポルトガル全土で栽培されており、ポートワインの生産に使用されることもあります。
このブドウは砂質土壌でよく育ちますが、さまざまな条件に適応することができます。若いうちはタンニンがきつめですが、熟成するとまろやかになるワインを生産します。アルガルヴェVRでは、ネグラモーレとブレンドして、熟成の可能性は低いが若いうちはそれほどきつめではないワインを生産することがよくあります。[1]
同義語
バスタルド カスティコ、バスタルド エスパンニョール、カステラーナ、カステラン フランシス、カステルアン レアル、カステラン、カステラン、カステラン、ポルトガル カステラン、カスティコ、ジョアン デ ペリキータ、ジョアン デ サンタレン、ジョアン デ サンタレン ティント、ジョアン メンデス、ジョアン ピント メンデス、ジョアン サンタレン、ラリオ プレト、モルタグア、モルタグア デ ヴィデ ブランカ、オーリョ デ レブレ、ペリクヴィタ、ペリキータ、ピリキータ、ピリキート、ピリキータ、サンタレン、サンタレン ティント、トリンカデイラ。[2]
品種ティンタ アマレラはトリンカデイラとも呼ばれますが、カステランとは関係ありません。
参照
参考文献
- ^ J. ロビンソン『Vines, Grapes & Wines』 217 ページ、ミッチェル ビーズリー 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ 「CASTELAO」。ブドウ国際品種カタログVIVC。ユリウス・キューン研究所 - 連邦栽培植物研究センター（JKI）、ブドウ育種研究所 - ガイルヴァイラーホフ（ZR）。2017年8月。 2017年9月23日閲覧。