パタックの

パタックの

会社種別	インド料理
業界	食品製造
設立	1957
創設者	シャンタ・パタックとラクシュミシャンカール・パタック
本部	リー、グレーター・マンチェスター、イングランド、イギリス
主要人物	キリット・パタクOBE会長(1952-2021)
製品	調理済み食品、インド風ソース
親	アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ
Webサイト	翻訳元

パタックスは、インド風カレーペースト、ソース、スパイスの英国ブランドです。1957年に、ケニアからの難民として家族とともに無一文で英国に渡ったグジャラート系英国人起業家、シャンタ・パタックとラクシュミシャンカール・パタック夫婦によって設立され、 2007年5月にアソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズによって2億ポンドで買収されました。^{[1] [2]}

同社は英国のカレーハウスの75% ^[1]にソースとミックススパイスを供給しており、ヨーロッパ、北米、オーストラリア、ニュージーランドの大手小売店にも供給している。

• 公式サイト
• 「パタック家の確執は『解決』」BBCニュース。2004年4月24日。 2013年2月22日閲覧。