パルビン（マンゴー）

マンギフェラ「パルビン」
属	マンギフェラ
種	マンギフェラ・インディカ
栽培品種	「パルビン」
起源	フロリダ州、米国

「パービン」マンゴーは、南西フロリダ原産の商業用マンゴー栽培品種です。

伝えられるところによると、元の木はヘイデンマンゴーの種子から育ち、 ^{[1] 1940年に}フロリダ州ブレーデントンのクリント・フィスク・パービンの土地に植えられました。^[2] 1940年代に、パービンはフロリダマンゴーフォーラムの品種委員会に評価のために提出され、肯定的な推奨を得ました。色、生産と取り扱い特性（厚い皮による）、風味などの特性により、パービンは商業栽培の可能性のある品種でした。パービンはフロリダでは商業的に限られた植栽しか見られませんでしたが、プエルトリコでは商業ベースで栽培されています。

果実は楕円形から長楕円形で、先端は丸く、嘴はない。皮は厚く、色は黄色だが、成熟すると赤や深紅色の赤みが大部分を覆う。果実の平均重量は1ポンド強で、フロリダでは7月から8月に熟すのが一般的である。^[3]果肉は繊維がなく、濃いオレンジ色で甘い味がし、単胚種子を含む。パービンは、しばしば「ナビン」と呼ばれる小さな種のない果実を多く生産することで知られている。

この木は成長が旺盛で、丸みを帯びて広がった密集した樹冠を形成します。^[4]

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