パントテナーゼ

酵素学では、パントテナーゼ（EC 3.5.1.22）は化学反応を触媒する酵素である。

(R)-パント酸 + H ₂ O (R)-パント酸 + β-アラニン${\displaystyle \rightleftharpoons }$

したがって、この酵素の2 つの基質は(R)-パントテン酸とH ₂ Oであり、2 つの生成物は(R)-パント酸とベータアラニンです。

この酵素は、ペプチド結合以外の炭素-窒素結合、特に直鎖アミドに作用する加水分解酵素のファミリーに属します。この酵素クラスの系統名は(R)-パントテン酸アミドヒドロラーゼです。一般的に使用される他の名前には、パントテン酸ヒドロラーゼ、パントテン酸アミドヒドロラーゼなどがあります。この酵素は、パントテン酸およびCoA生合成に関与します。

• ヌルミッコ V、サロ E、ハコラ H、マキネン K、スネル EE (1966)。 「パントテン酸の細菌による分解。II. パントテン酸加水分解酵素」。生化学。5 (2): 399–402。土井：10.1021/bi00866a002。PMID  5940928。